1 00:00:39,248 --> 00:00:41,332 "A dire il vero, 2 00:00:41,333 --> 00:00:47,589 Ero un giovane idiota narcisista che aveva dobbiamo prenderci a calci in culo. 3 00:00:55,889 --> 00:01:02,896 Vassar College 1975 4 00:01:04,355 --> 00:01:07,859 Ok, ti spiego la visione fondamentale della storia. 5 00:01:07,860 --> 00:01:10,570 Non esitate a fornire un feedback. 6 00:01:10,571 --> 00:01:14,991 Provo a creare una conversazione metaforica 7 00:01:14,992 --> 00:01:17,618 tra George Orwell e Jack Kerouac, 8 00:01:17,619 --> 00:01:22,707 come se avesse scritto Dans la dèche a Parigi e Londra in una sola pagina. 9 00:01:22,708 --> 00:01:26,085 Veloce. Arrabbiato. Intenso. 10 00:01:26,086 --> 00:01:29,005 In sostanza si tratta di un "edificio romano", 11 00:01:29,006 --> 00:01:33,134 ma non nello stile triste e il misogino Salinger. 12 00:01:33,135 --> 00:01:34,927 C'è speranza. 13 00:01:34,928 --> 00:01:36,470 Lo menziono nella mia richiesta, 14 00:01:36,471 --> 00:01:41,267 ma ho intenzione di finire la prima bozza prima di luglio. 15 00:01:41,268 --> 00:01:44,228 Poi ascolterei i commenti di questo stimato trio, 16 00:01:44,229 --> 00:01:46,314 Farò alcune correzioni 17 00:01:46,315 --> 00:01:49,318 e trascorrerò il resto dell'estate in condizioni di “boketto”. 18 00:01:51,904 --> 00:01:54,989 Questo è quello che dicono i giapponesi quando guardiamo lontano 19 00:01:54,990 --> 00:01:57,201 senza pensare a nulla. 20 00:01:59,745 --> 00:02:02,956 Va bene. Molto impressionante, Anthony. 21 00:02:04,124 --> 00:02:06,752 Sai cosa? Mia madre mi chiama Anthony. 22 00:02:07,377 --> 00:02:08,377 Tony. 23 00:02:10,380 --> 00:02:12,299 Va bene. Tony. 24 00:02:13,383 --> 00:02:15,177 Presto vi daremo notizie. 25 00:02:16,970 --> 00:02:19,472 Poi sono rimasti lì per fissarmi. 26 00:02:19,473 --> 00:02:20,431 ti dico, 27 00:02:20,432 --> 00:02:24,018 questi ragazzi sono dei grandi idioti, è stupido. 28 00:02:24,019 --> 00:02:27,773 Ho detto che avrei scritto tutto su una pagina e mi hanno creduto. 29 00:02:28,899 --> 00:02:31,860 Hanno annuito con la testa, come se stessi parlando loro di un bordello. 30 00:02:32,861 --> 00:02:36,489 Ho trovato un appartamento nell'Upper West Side dove viveva Salinger. 31 00:02:36,490 --> 00:02:38,074 È perfetto. 32 00:02:38,075 --> 00:02:40,535 Devo solo dirlo ai miei genitori che è a New York 33 00:02:40,536 --> 00:02:41,620 e lascio questa città. 34 00:02:43,372 --> 00:02:45,665 Ma devi scrivere un libro? 35 00:02:45,666 --> 00:02:48,668 Sì, ma è quello che faccio per un anno. 36 00:02:48,669 --> 00:02:51,672 Sembra che Dio finalmente mi abbia notato. 37 00:02:53,006 --> 00:02:54,383 La chiamiamo provvidenza. 38 00:02:55,050 --> 00:02:57,135 E allora? 39 00:02:58,846 --> 00:03:00,305 Quando Dio... 40 00:03:01,056 --> 00:03:03,225 Quando Dio finalmente ci ascolta. 41 00:03:06,144 --> 00:03:07,729 Sembra un po' spaventoso. 42 00:03:10,607 --> 00:03:11,608 Sì. 43 00:03:13,110 --> 00:03:15,195 Avevo una grande cotta per lei nella scuola secondaria. 44 00:03:15,988 --> 00:03:18,282 SÌ. Sì, è più vecchia. 45 00:03:18,866 --> 00:03:20,242 Nancy qualcosa. 46 00:03:24,746 --> 00:03:26,373 Tony, non sei all'altezza di lui. 47 00:03:26,915 --> 00:03:27,916 Tony. 48 00:03:29,376 --> 00:03:31,752 Poi ci siamo rivisti per un po'. 49 00:03:31,753 --> 00:03:33,963 Ma non lo ricordo. 50 00:03:33,964 --> 00:03:35,757 Scusami, devo parlarti. 51 00:03:36,216 --> 00:03:38,135 Perché non vai a farti fottere? 52 00:03:39,678 --> 00:03:40,846 Questa donna ti dà fastidio? 53 00:03:41,597 --> 00:03:42,514 E' mia cugina. 54 00:03:43,557 --> 00:03:47,059 Stavo andando a Dwight-Englewood con tua cugina Nancy. 55 00:03:47,060 --> 00:03:48,896 Hai sfondato la porta del preside, vero? 56 00:03:49,521 --> 00:03:52,232 Sono cambiato parecchio da allora. Sono uno scrittore adesso. 57 00:03:55,986 --> 00:03:56,986 Cosa c'è di divertente? 58 00:03:56,987 --> 00:03:58,113 Cosa hai nei pantaloni? 59 00:03:59,406 --> 00:04:00,532 La mia coda. 60 00:04:02,451 --> 00:04:05,411 infatti, Otterrò una borsa di studio per la scrittura. 61 00:04:05,412 --> 00:04:07,038 Lascio tutto e parto per New York. 62 00:04:07,039 --> 00:04:09,374 Sei uno scrittore o un bugiardo? 63 00:04:10,083 --> 00:04:12,127 - Molto divertente. - Risposta. 64 00:04:13,462 --> 00:04:14,922 Vieni con me, vedrai. 65 00:04:17,757 --> 00:04:21,385 vorrei, ma passeremo l'estate a Cape Cod. 66 00:04:21,386 --> 00:04:24,430 A dire il vero, Non so se questa donna tiene a te. 67 00:04:24,431 --> 00:04:25,890 Ma tu, sì? 68 00:04:25,891 --> 00:04:27,935 Abbastanza per credere che meriti un discorso d'addio. 69 00:04:29,061 --> 00:04:31,229 - Arrivederci, signorina. - Sono più vecchio. 70 00:04:31,230 --> 00:04:33,941 Addio, vecchia signora. Stai partendo per... 71 00:04:35,067 --> 00:04:36,276 Provincetown. 72 00:04:38,278 --> 00:04:40,030 Conosci la parola "provvidenza"? 73 00:04:40,989 --> 00:04:42,532 Ultimo giro! 74 00:04:42,533 --> 00:04:44,242 Boh! 75 00:04:44,243 --> 00:04:46,536 Ok, andiamo. 76 00:04:46,537 --> 00:04:48,413 - Quando parti? - ORA. 77 00:04:51,792 --> 00:04:57,005 Spero che il mio sguardo spensierato comunica il mio intenso disappunto. 78 00:04:59,716 --> 00:05:01,634 Ascoltare. 79 00:05:01,635 --> 00:05:03,886 Vieni a trovarmi a settembre. 80 00:05:03,887 --> 00:05:06,515 Mi darai il significato di tutte queste parole. 81 00:05:26,910 --> 00:05:28,745 latino 101 Nome: Tony Bourdain 82 00:05:42,467 --> 00:05:43,968 Papà! 83 00:05:43,969 --> 00:05:44,970 EHI! 84 00:05:47,639 --> 00:05:49,016 - Il mio studente! - Bene. 85 00:05:50,642 --> 00:05:51,143 Va bene. 86 00:05:52,811 --> 00:05:53,812 I voti vanno bene? 87 00:05:54,813 --> 00:05:56,064 - SÌ. - SÌ? 88 00:05:56,857 --> 00:05:58,900 Sì, potrei ottenere una borsa di studio. 89 00:05:58,901 --> 00:05:59,984 Una borsa di studio? 90 00:05:59,985 --> 00:06:01,068 In realtà... 91 00:06:01,069 --> 00:06:02,987 No, aspetta. 92 00:06:02,988 --> 00:06:04,323 Lo dirai a me e a tua madre. 93 00:06:06,700 --> 00:06:08,117 Non le importerà. 94 00:06:08,118 --> 00:06:10,119 Ma no, per niente. 95 00:06:10,120 --> 00:06:11,496 Vuoi ridere? Lei è tua madre. 96 00:06:42,528 --> 00:06:46,322 Stavo parlando con papà in macchina. 97 00:06:46,323 --> 00:06:50,994 Vassar offre borse di studio ogni estate scrivere un lavoro professionale. 98 00:06:55,332 --> 00:06:58,544 Ho presentato loro un'idea per un romanzo. 99 00:06:58,669 --> 00:06:59,795 Un romanzo? 100 00:07:00,796 --> 00:07:01,963 Scriverai un romanzo? 101 00:07:01,964 --> 00:07:02,965 Roccia. 102 00:07:03,757 --> 00:07:07,219 SÌ. Ho avuto un colloquio per presentare loro la mia idea. 103 00:07:10,389 --> 00:07:11,807 Penso che lo prenderò. 104 00:07:12,891 --> 00:07:15,102 Grande! Ben fatto, Tony! 105 00:07:15,727 --> 00:07:17,271 Cosa vuol dire che lo otterrai? 106 00:07:18,313 --> 00:07:20,439 Confido nella loro reazione. 107 00:07:20,440 --> 00:07:22,358 Hanno detto che avrei avuto novità. 108 00:07:22,359 --> 00:07:25,528 COSÌ! Non lo dicono se non sono gravi. 109 00:07:25,529 --> 00:07:26,737 Quanto ti dà? 110 00:07:26,738 --> 00:07:27,822 Non lo so, in realtà. 111 00:07:27,823 --> 00:07:30,325 Ma dovrebbe aiutarmi mentre scrivo. 112 00:07:34,204 --> 00:07:35,205 Di cosa si tratta? 113 00:07:37,624 --> 00:07:39,250 Sì, qual è la storia? 114 00:07:39,251 --> 00:07:40,961 Crimine, storia d'amore? 115 00:07:41,628 --> 00:07:43,338 No, no. È piuttosto... 116 00:07:45,257 --> 00:07:48,302 Questa è un'idea approssimativa per ora. 117 00:07:49,595 --> 00:07:51,680 Ma è un edificio romano. 118 00:07:53,015 --> 00:07:54,641 Un cosa? 119 00:07:56,435 --> 00:07:57,810 Sul passaggio all'età adulta. 120 00:07:57,811 --> 00:07:59,604 Sì, capisco. 121 00:07:59,605 --> 00:08:01,189 Non è detto così. 122 00:08:01,190 --> 00:08:02,899 È una parola tedesca. 123 00:08:02,900 --> 00:08:04,317 “Romanzo di formazione”. 124 00:08:04,318 --> 00:08:06,403 Lo pronunci male. 125 00:08:09,364 --> 00:08:11,241 - Sì, lo so. - Va bene. 126 00:08:12,409 --> 00:08:14,953 Spero che tu non l'abbia scritto nella tua richiesta. 127 00:08:24,087 --> 00:08:26,047 Hai preso il mio Oistrakh? 128 00:08:26,048 --> 00:08:28,841 Se era sul pavimento, è nella spazzatura. 129 00:08:28,842 --> 00:08:30,676 - Che cosa? - Pensavo fosse usa e getta. 130 00:08:30,677 --> 00:08:32,470 Se lasci i dischi sul pavimento, 131 00:08:32,471 --> 00:08:34,138 -Io... - Questi sono documenti rari. 132 00:08:34,139 --> 00:08:35,514 Non sono ancora miei. 133 00:08:35,515 --> 00:08:36,849 Quindi non lasciarli sul pavimento. 134 00:08:36,850 --> 00:08:38,433 Non avevo finito. 135 00:08:38,434 --> 00:08:40,311 Dovevo andare a prendere Tony. 136 00:08:40,312 --> 00:08:42,772 Dai la colpa ad Anthony perché ti sei lasciato trascinare. 137 00:08:42,773 --> 00:08:43,773 Non lo biasimo. 138 00:08:43,774 --> 00:08:45,149 - Telefono, Christopher. - No. 139 00:08:45,150 --> 00:08:46,400 Non buttare via i miei dischi. 140 00:08:46,401 --> 00:08:47,903 - Christopher, andiamo! - Ciao? 141 00:08:50,447 --> 00:08:51,448 Tony. 142 00:08:52,783 --> 00:08:54,910 Signore. Va bene. 143 00:08:57,037 --> 00:08:58,120 Ciao? 144 00:08:58,121 --> 00:09:01,374 Anthony, questo è il professor Dobson del comitato di Gingrich. 145 00:09:01,375 --> 00:09:03,501 - Come va? - Bene e tu? 146 00:09:03,502 --> 00:09:05,962 Il comitato ha preso la sua decisione. 147 00:09:05,963 --> 00:09:09,341 Sfortunatamente, abbiamo scelto un altro studente. 148 00:09:09,967 --> 00:09:11,009 Chi è? 149 00:09:12,678 --> 00:09:13,929 Ok, fantastico. 150 00:09:15,097 --> 00:09:18,641 Non avrai la borsa, questo è quello che sto dicendo. 151 00:09:18,642 --> 00:09:19,643 Meraviglioso. 152 00:09:20,561 --> 00:09:22,270 Grazie mille. 153 00:09:22,271 --> 00:09:23,438 Va bene. 154 00:09:27,776 --> 00:09:29,068 Hai visto una pila di dischi? 155 00:09:29,069 --> 00:09:30,070 No. 156 00:09:30,779 --> 00:09:32,238 Quando metti qualcosa da qualche parte, 157 00:09:32,239 --> 00:09:34,115 ti aspetti che rimanga lì. 158 00:09:34,116 --> 00:09:35,158 Questo è tutto. 159 00:09:42,040 --> 00:09:43,375 Chi era? 160 00:09:44,334 --> 00:09:46,627 Ho ottenuto la borsa di studio. 161 00:09:46,628 --> 00:09:48,839 Sì, ce lo hai già detto. 162 00:09:54,303 --> 00:09:55,512 - Tony? - Non entrare! 163 00:09:57,222 --> 00:09:59,183 Andiamo a mangiare un gelato, vieni? 164 00:10:00,142 --> 00:10:01,143 No, grazie. 165 00:10:02,686 --> 00:10:03,687 Va bene. 166 00:10:05,272 --> 00:10:06,607 Bravo per la borsa di studio. 167 00:10:07,608 --> 00:10:08,609 GRAZIE. 168 00:10:49,483 --> 00:10:51,568 STATI UNITI 169 00:11:28,188 --> 00:11:33,861 "La sincronicità è una realtà per chi vede." -Carlo Jung 170 00:14:12,144 --> 00:14:14,688 Ciao, tu. Vuoi del whisky? 171 00:14:20,861 --> 00:14:21,862 Presa. 172 00:14:23,655 --> 00:14:24,448 Due dollari. 173 00:14:29,453 --> 00:14:33,707 Maria sta alla finestra vicino a casa mia. 174 00:14:37,127 --> 00:14:38,795 Hai finito con questo? 175 00:14:39,796 --> 00:14:42,089 L'ho mangiato in Francia quando ero piccolo. 176 00:14:42,090 --> 00:14:43,966 Quando eri piccolo? 177 00:14:43,967 --> 00:14:45,760 - SÌ. Direttamente dall'oceano. - Va bene. 178 00:14:45,761 --> 00:14:48,763 Mia madre lo trovava disgustoso. quindi l'ho mangiato. 179 00:14:48,764 --> 00:14:49,765 E... 180 00:14:51,016 --> 00:14:55,645 Ho detto: “Ha il sapore del futuro”. 181 00:14:55,646 --> 00:14:57,105 Va bene. 182 00:14:59,900 --> 00:15:00,901 COSÌ... 183 00:15:02,819 --> 00:15:04,571 vuoi bere qualcosa con me? 184 00:15:07,616 --> 00:15:08,617 Non posso. No. 185 00:15:09,201 --> 00:15:10,744 No. 186 00:15:16,124 --> 00:15:17,459 Posso avere un altro drink? 187 00:15:19,419 --> 00:15:20,963 SÌ. Te lo porto subito. 188 00:15:24,633 --> 00:15:25,842 Io sono uno scrittore. 189 00:15:25,843 --> 00:15:26,844 Va bene. 190 00:15:27,886 --> 00:15:28,970 Ho soldi. 191 00:15:28,971 --> 00:15:30,722 Tornerò con la tua birra. 192 00:15:31,306 --> 00:15:32,307 Grande. 193 00:15:41,233 --> 00:15:42,818 Ho soldi. 194 00:15:50,409 --> 00:15:51,410 Sal! 195 00:16:11,305 --> 00:16:12,306 EHI! 196 00:16:13,557 --> 00:16:14,766 E' ora di andare a casa. 197 00:16:15,851 --> 00:16:17,477 Chi sei? 198 00:16:18,979 --> 00:16:22,773 Paga il conto, e potrai tornare un altro giorno. 199 00:16:22,774 --> 00:16:24,192 Va bene? 200 00:16:24,193 --> 00:16:26,695 Ma se causi problemi, sei bannato. 201 00:16:28,280 --> 00:16:29,281 Dieci dollari. 202 00:16:30,324 --> 00:16:32,325 E' una truffa, dannazione. 203 00:16:32,326 --> 00:16:34,660 Sei stato scortese con la signora. 204 00:16:34,661 --> 00:16:36,454 Ma il cibo è gratis. 205 00:16:36,455 --> 00:16:38,581 Lei ha... No, è mia amica. 206 00:16:38,582 --> 00:16:39,832 - Va bene. -Maria. 207 00:16:39,833 --> 00:16:41,042 - Eccoci qui. - Aspettare. 208 00:16:41,043 --> 00:16:42,460 Non toccarmi. 209 00:16:42,461 --> 00:16:44,296 - Dai! - Lasciami andare! 210 00:16:45,047 --> 00:16:46,005 Vaffanculo! 211 00:16:46,006 --> 00:16:46,715 Scusa. 212 00:16:48,300 --> 00:16:49,301 EHI! 213 00:16:51,512 --> 00:16:53,222 Vaffanculo. Maledetto... 214 00:17:21,959 --> 00:17:22,960 Esci. 215 00:17:32,511 --> 00:17:34,011 È ancora lì? 216 00:17:34,012 --> 00:17:35,639 Sì, la sua roba è stata rubata. 217 00:17:37,432 --> 00:17:40,435 EHI! Dove vivi? 218 00:17:41,645 --> 00:17:44,189 Nel New Jersey. 219 00:17:46,400 --> 00:17:48,777 Dai. Dai. 220 00:19:27,417 --> 00:19:32,464 TRAGHETTO DI BOSTON 221 00:19:35,926 --> 00:19:41,431 BIGLIETTI 222 00:19:44,726 --> 00:19:45,727 Accidenti! 223 00:19:54,403 --> 00:19:57,865 SOLO EQUIPAGGIO 224 00:20:02,369 --> 00:20:03,370 Antonio? 225 00:20:07,249 --> 00:20:08,083 CIAO. 226 00:20:09,168 --> 00:20:10,502 Cosa stai facendo qui? 227 00:20:12,754 --> 00:20:15,966 Te l'avevo detto che sarei andato a Provincetown durante l'estate. 228 00:20:17,134 --> 00:20:18,301 Di cosa stai parlando? 229 00:20:18,302 --> 00:20:20,053 Quando me lo hai detto? 230 00:20:22,973 --> 00:20:24,141 Ma stai scherzando? 231 00:20:26,560 --> 00:20:27,561 Io... 232 00:20:32,232 --> 00:20:33,817 Ok, ascolta. Onestamente... 233 00:20:34,818 --> 00:20:37,528 Ero così ubriaco quella notte che ho dimenticato tutto. 234 00:20:37,529 --> 00:20:39,697 Se fossi stato scortese, se mi comportassi come un grande idiota... 235 00:20:39,698 --> 00:20:40,699 No, no. 236 00:20:41,617 --> 00:20:44,160 Quindi non lo sapevi che sarei stato qui? 237 00:20:44,161 --> 00:20:45,453 No, assolutamente. 238 00:20:45,454 --> 00:20:47,747 Ho ottenuto una borsa di studio per la scrittura. 239 00:20:47,748 --> 00:20:50,500 Mi è stato detto di venire a Provincetown. 240 00:20:50,501 --> 00:20:54,170 Sono letteralmente appena arrivato. 241 00:20:54,171 --> 00:20:55,380 Non so cosa sta succedendo. 242 00:20:56,298 --> 00:20:59,968 È una strana coincidenza non credi? 243 00:21:00,719 --> 00:21:02,929 Come lo chiamava Carl Jung? 244 00:21:02,930 --> 00:21:03,931 Sincronicità. 245 00:21:06,016 --> 00:21:07,434 Hai letto Carl Jung? 246 00:21:09,061 --> 00:21:10,354 SÌ. 247 00:21:11,396 --> 00:21:12,981 Quand'è il tuo compleanno? 248 00:21:13,941 --> 00:21:15,024 25 giugno. 249 00:21:15,025 --> 00:21:16,443 Tu sei il Cancro. 250 00:21:17,528 --> 00:21:18,570 Cosa sono? 251 00:21:19,321 --> 00:21:21,239 Anthony, cosa ti è successo all'occhio? 252 00:21:21,240 --> 00:21:22,366 E'... 253 00:21:25,160 --> 00:21:26,411 Tutti mi chiamano Tony. 254 00:21:28,956 --> 00:21:31,958 Se hai finito i compiti, faremo una festa stasera. 255 00:21:31,959 --> 00:21:33,168 Nancy! 256 00:21:35,546 --> 00:21:37,631 La grande casa bianca sulla Commercial. 257 00:21:43,095 --> 00:21:44,680 Non sembra, ma faccio l'occhiolino. 258 00:22:25,304 --> 00:22:26,305 EHI! 259 00:22:27,139 --> 00:22:30,142 Mi dispiace. Puoi... 260 00:22:33,937 --> 00:22:35,521 Grazie. Grazie mille. 261 00:22:35,522 --> 00:22:37,065 EHI! Mi dispiace. 262 00:22:38,108 --> 00:22:40,067 Per ieri. 263 00:22:40,068 --> 00:22:41,069 Come stai. 264 00:22:43,363 --> 00:22:46,283 Posso restare su quest'amaca per qualche giorno? 265 00:22:53,081 --> 00:22:54,082 Hai soldi? 266 00:23:01,548 --> 00:23:02,423 Che merda. 267 00:23:02,424 --> 00:23:03,467 Dipendente Tuffatore 268 00:23:06,386 --> 00:23:10,933 Tre fish and chips, sei Beach Plum e sei Wellfleet! 269 00:23:21,985 --> 00:23:25,322 Due rotoli. Uno caldo, uno freddo. Niente sedano. 270 00:23:28,867 --> 00:23:34,164 Che merda! Maledetto! 271 00:23:37,209 --> 00:23:38,752 Sporca merda! 272 00:23:41,046 --> 00:23:42,214 Presa. GRAZIE. 273 00:23:44,675 --> 00:23:48,886 Tre rotoli. Due prugne da spiaggia. Sei Wellfleet. 274 00:23:48,887 --> 00:23:50,513 - Sei Wellfleet, subito. - Merda. 275 00:23:50,514 --> 00:23:51,807 Altri due piatti. 276 00:24:00,148 --> 00:24:01,191 I tuoi occhi sono bellissimi, femminuccia. 277 00:24:03,819 --> 00:24:06,487 - Sì, perfetto. Due. - SÌ. 278 00:24:06,488 --> 00:24:08,322 EHI! Niente sedano, ho detto. 279 00:24:08,323 --> 00:24:10,701 - Niente sedano. Merda. - Dai! 280 00:24:11,869 --> 00:24:12,870 Subito. 281 00:24:14,663 --> 00:24:16,290 Sei e sei! 282 00:24:21,128 --> 00:24:22,628 Fuori dai piedi. 283 00:24:22,629 --> 00:24:23,796 Rotoli! 284 00:24:23,797 --> 00:24:25,715 Sì, li vediamo, quello grande. 285 00:24:25,716 --> 00:24:26,799 Succhiami il cazzo, grosso cazzo. 286 00:24:26,800 --> 00:24:28,719 Succhiarti il ​​cazzo? Ho un'idea. 287 00:24:29,469 --> 00:24:32,263 Lo trovi sotto il tuo grasso, e lo farò. 288 00:24:32,264 --> 00:24:33,723 Lei è mimetizzata. 289 00:24:33,724 --> 00:24:35,766 Sì, come la tua accusa di stupro. 290 00:24:35,767 --> 00:24:38,853 L'età del consenso è diversa da uno stato all'altro. 291 00:24:38,854 --> 00:24:40,022 Li hai memorizzati tutti. 292 00:24:41,565 --> 00:24:42,648 - Ciao, Maria! - Ciao, Maria! 293 00:24:42,649 --> 00:24:43,774 Merda. Scusa. 294 00:24:43,775 --> 00:24:45,319 Ciao, Maria! 295 00:24:48,780 --> 00:24:50,323 Stav? 296 00:24:50,324 --> 00:24:51,741 EHI! È sporco! 297 00:24:51,742 --> 00:24:53,368 Avanti, ragazzo mio! 298 00:24:55,746 --> 00:24:56,830 Scusa. 299 00:24:59,541 --> 00:25:03,378 Un panino caldo. Un pesce fritto. Due intere combo. 300 00:25:05,672 --> 00:25:06,965 So anche cucinare. 301 00:25:08,592 --> 00:25:09,884 Perdono? 302 00:25:09,885 --> 00:25:11,135 Dice di essere un cuoco. 303 00:25:11,136 --> 00:25:12,553 Meraviglioso. 304 00:25:12,554 --> 00:25:15,056 No, sono uno scrittore. 305 00:25:15,057 --> 00:25:16,265 Ma so cucinare. 306 00:25:16,266 --> 00:25:17,808 Perdono. Non ho capito. 307 00:25:17,809 --> 00:25:18,936 Stai zitto. 308 00:25:20,687 --> 00:25:22,773 Mio padre è un ottimo cuoco dal New Jersey. 309 00:25:23,607 --> 00:25:25,609 Tuo padre? Bisognava dirlo! 310 00:25:27,027 --> 00:25:28,028 Non importa. 311 00:25:31,406 --> 00:25:32,990 Sai cosa? Scusa, amico. 312 00:25:32,991 --> 00:25:34,116 Sei un cuoco. 313 00:25:34,117 --> 00:25:35,410 Aiutami a fare questi piatti. 314 00:25:37,496 --> 00:25:39,331 - Mi aiuterai. Sono in ritardo. - Va bene. 315 00:25:41,875 --> 00:25:44,377 Oh merda! Signore! 316 00:25:44,378 --> 00:25:47,129 Ben fatto. 317 00:25:47,130 --> 00:25:49,132 - Bel lavoro, novellino! - Ma stai scherzando? 318 00:25:51,176 --> 00:25:53,262 Hai qualche pomata? 319 00:25:54,179 --> 00:25:55,222 Unguento? 320 00:26:11,238 --> 00:26:13,866 Tre zuppe. Aragosta, fredda. Dodici ostriche. 321 00:26:26,879 --> 00:26:28,422 Dovresti sbrigarti. 322 00:26:43,437 --> 00:26:44,688 Dodici Wellfleet! 323 00:26:49,568 --> 00:26:51,444 SÌ. Eccellente, capo. 324 00:26:51,445 --> 00:26:52,570 Grazie, capo. 325 00:26:52,571 --> 00:26:55,365 Grazie mille. Grande. 326 00:26:56,700 --> 00:26:58,076 Che numero? 327 00:26:59,203 --> 00:27:01,078 Gli faccio un complimento. 328 00:27:01,079 --> 00:27:03,290 Bello. Non ci credo. 329 00:27:03,874 --> 00:27:05,082 Adoro tutto. 330 00:27:05,083 --> 00:27:08,294 - Se fosse brutto, te lo direi. - Va bene. 331 00:27:08,295 --> 00:27:10,129 - Come stai. - No, non è vero. 332 00:27:10,130 --> 00:27:11,672 - E' cosa? - Andiamo. 333 00:27:11,673 --> 00:27:13,758 - Grazie, capo. - Grazie, capo. 334 00:27:13,759 --> 00:27:16,053 Non era niente. 335 00:27:17,429 --> 00:27:18,430 EHI! 336 00:27:23,227 --> 00:27:24,228 La tua mano sta bene? 337 00:27:25,979 --> 00:27:27,439 - Sì, va bene. - SÌ. 338 00:27:28,732 --> 00:27:30,400 Hai mai lavorato in cucina? 339 00:27:31,026 --> 00:27:32,069 - SÌ. - Va bene. 340 00:27:33,779 --> 00:27:37,365 Hai avuto una formazione sulla sicurezza? Fuoco e tutto il resto? 341 00:27:37,366 --> 00:27:39,408 Sì, è stato solo uno stupido errore. 342 00:27:39,409 --> 00:27:40,910 - Va bene. - So cosa sto facendo. 343 00:27:40,911 --> 00:27:41,994 Bene. Bene. 344 00:27:41,995 --> 00:27:44,372 Siamo aperti dal mercoledì alla domenica. 345 00:27:44,373 --> 00:27:45,748 Iniziamo alle 11:00 346 00:27:45,749 --> 00:27:47,959 Quindi arrivi alle 10:45. 347 00:27:47,960 --> 00:27:50,420 Alle 11 sei in ritardo. Un ritardo e sei licenziato. 348 00:27:52,756 --> 00:27:53,757 Va bene. 349 00:27:55,342 --> 00:27:56,343 BENE. 350 00:28:02,891 --> 00:28:03,892 Dai. 351 00:28:06,854 --> 00:28:09,773 Non posso restare. Vado a una festa. 352 00:28:10,941 --> 00:28:11,942 Che festa? 353 00:28:14,278 --> 00:28:16,363 Una ragazza della scuola. 354 00:28:17,322 --> 00:28:18,323 SÌ? Ha degli amici? 355 00:28:19,992 --> 00:28:20,993 Certamente. 356 00:28:21,660 --> 00:28:22,786 Vuoi scoparla? 357 00:28:24,037 --> 00:28:25,080 Suppongo. 358 00:28:25,622 --> 00:28:27,248 Non puoi andare da solo. 359 00:28:27,249 --> 00:28:29,751 Altrimenti guarderai di uno stupratore solitario. 360 00:28:32,462 --> 00:28:33,546 Che cosa? 361 00:28:33,547 --> 00:28:34,548 E' vero. 362 00:28:35,966 --> 00:28:37,800 Capo? Lo prenderò. 363 00:28:37,801 --> 00:28:38,885 Va bene. 364 00:28:38,886 --> 00:28:39,887 Eccoci qui. 365 00:28:46,101 --> 00:28:47,351 Alle 10:45! 366 00:28:47,352 --> 00:28:48,353 SÌ. 367 00:28:49,980 --> 00:28:51,063 Se qualcuno lo chiede, 368 00:28:51,064 --> 00:28:54,275 Sono qui grazie ad una borsa di studio dal Vassar College. 369 00:28:54,276 --> 00:28:56,152 - Inteso. - Non lavoro in cucina. 370 00:28:56,153 --> 00:28:57,904 Nemmeno tu. Sei uno studente. 371 00:28:57,905 --> 00:28:59,114 Inteso? 372 00:29:00,157 --> 00:29:01,950 - SÌ. Fatto. - Va bene. 373 00:29:02,993 --> 00:29:04,827 Non dire che vai a Vassar, 374 00:29:04,828 --> 00:29:06,162 perché tutti qui ti riconoscerebbero. 375 00:29:06,163 --> 00:29:07,496 Dì che andrai in un'altra scuola. 376 00:29:07,497 --> 00:29:09,249 Questa ragazza deve avere due fighe. 377 00:29:27,434 --> 00:29:29,102 EHI! Chi sei? 378 00:29:29,853 --> 00:29:30,854 Cancellato. 379 00:29:44,368 --> 00:29:45,369 Come stai? 380 00:29:48,330 --> 00:29:49,915 Sei il padre di qualcuno? 381 00:29:51,416 --> 00:29:52,793 Per quello? Ne stai cercando uno? 382 00:29:54,920 --> 00:29:56,463 No, sono qui con il mio amico... 383 00:29:58,799 --> 00:29:59,800 Tony. 384 00:30:00,801 --> 00:30:02,052 Nancy c'è? 385 00:30:03,262 --> 00:30:05,556 Tu sei il ragazzo della pizzeria con la grande coda. 386 00:30:07,307 --> 00:30:09,184 Non lavora in cucina. È uno scrittore. 387 00:30:09,935 --> 00:30:11,018 Sal. 388 00:30:11,019 --> 00:30:12,020 Vicki. 389 00:30:13,313 --> 00:30:15,023 Vuoi imparare ad aprire un'ostrica? 390 00:30:15,941 --> 00:30:16,858 Va bene. 391 00:30:16,859 --> 00:30:17,860 BENE. 392 00:30:19,403 --> 00:30:23,115 Devi stare attento, è molto afrodisiaco. 393 00:30:27,953 --> 00:30:29,121 SÌ. E' vero. 394 00:30:30,706 --> 00:30:32,456 Puoi restituire questo. 395 00:30:32,457 --> 00:30:34,543 Non lo vuoi? Veramente? 396 00:30:35,043 --> 00:30:36,587 Ne vuoi un po'? 397 00:30:37,379 --> 00:30:39,714 No. Ne ho già preso troppo. 398 00:30:39,715 --> 00:30:42,175 Veramente? Va bene. Ha senso. 399 00:30:42,176 --> 00:30:44,845 Vuoi imparare come aprire un'ostrica? 400 00:30:45,846 --> 00:30:46,929 Che cosa? 401 00:30:46,930 --> 00:30:47,931 È un afrodisiaco. 402 00:30:49,474 --> 00:30:51,142 Ti piacciono le ostriche? 403 00:30:51,143 --> 00:30:52,226 Ne abbiamo portati alcuni. 404 00:30:52,227 --> 00:30:56,022 Io e il mio mentore lì. 405 00:30:56,023 --> 00:30:57,774 È un afrodisiaco. 406 00:30:58,358 --> 00:30:59,693 Anche quello. 407 00:31:00,903 --> 00:31:01,986 Bugiardo. 408 00:31:01,987 --> 00:31:03,487 Rob. 409 00:31:03,488 --> 00:31:05,948 Steph Johansen ha ottenuto la borsa di studio. 410 00:31:05,949 --> 00:31:07,617 I nostri genitori frequentano la stessa chiesa. 411 00:31:07,618 --> 00:31:09,161 Sì, lo conosco Steph. 412 00:31:09,912 --> 00:31:11,871 L'abbiamo capito entrambi. Un ragazzo, una ragazza. 413 00:31:11,872 --> 00:31:13,664 Perché non è qui? 414 00:31:13,665 --> 00:31:16,168 Se gli insegnanti sono qui, come hai detto a Nancy. 415 00:31:17,544 --> 00:31:20,296 Provincetown, E' solo per ragazzi, forse. 416 00:31:20,297 --> 00:31:22,049 Sono d'accordo. 417 00:31:23,425 --> 00:31:25,176 Queste ragazze ti stanno molestando, Ton? 418 00:31:25,177 --> 00:31:26,178 No. Come stai? 419 00:31:26,970 --> 00:31:28,513 Va bene. 420 00:31:28,514 --> 00:31:30,181 Perché è un futuro scrittore famoso. 421 00:31:30,182 --> 00:31:31,308 Non depravarlo. 422 00:31:32,976 --> 00:31:33,977 Questa è Nancy. 423 00:31:35,354 --> 00:31:36,479 SÌ. 424 00:31:36,480 --> 00:31:38,397 Capisco. Sarebbe bello. 425 00:31:38,398 --> 00:31:39,399 Chi sei? 426 00:31:40,150 --> 00:31:43,778 Sono il mentore di questo idiota per l'estate. 427 00:31:43,779 --> 00:31:45,363 Sei un insegnante? 428 00:31:45,364 --> 00:31:46,990 Studente dell'ultimo ciclo ad Harvard. 429 00:31:48,784 --> 00:31:50,035 Non drogarlo troppo. 430 00:31:50,953 --> 00:31:51,954 EHI! 431 00:31:52,621 --> 00:31:54,039 Questo lo confisco. 432 00:31:55,207 --> 00:31:56,458 Facciamo uno scambio. 433 00:32:06,635 --> 00:32:08,971 Conosci la parola "provvidenza"? 434 00:32:13,392 --> 00:32:16,185 Odia tutti gli uomini per qualche tempo. 435 00:32:16,186 --> 00:32:17,688 Legge Germaine Greer. 436 00:32:18,522 --> 00:32:20,773 - Allora, andiamo? - SÌ. 437 00:32:20,774 --> 00:32:21,775 Dai. 438 00:32:26,154 --> 00:32:27,155 Vediamo. 439 00:32:30,242 --> 00:32:31,535 Normalmente... Merda. 440 00:32:34,329 --> 00:32:35,455 Non quello. 441 00:32:39,001 --> 00:32:41,377 Ok, ecco qua. 442 00:32:41,378 --> 00:32:43,588 Tornerò. 443 00:32:43,589 --> 00:32:44,755 Tienimi aggiornato su queste cose. 444 00:32:44,756 --> 00:32:46,300 - Va bene. - Grazie per essere venuto. 445 00:32:50,304 --> 00:32:51,929 - CIAO! - Ehi, stai bene? 446 00:32:51,930 --> 00:32:53,681 - Come stai? - Come stai? 447 00:32:53,682 --> 00:32:55,808 - Si e tu? - No, mi dispiace! 448 00:32:55,809 --> 00:32:57,686 - Come stai. - Scusate. 449 00:33:26,632 --> 00:33:27,674 Va bene. 450 00:33:28,842 --> 00:33:30,511 Me ne sto andando. Come va? 451 00:33:41,772 --> 00:33:42,773 EHI! 452 00:33:43,565 --> 00:33:44,566 Vaffanculo. 453 00:35:03,687 --> 00:35:05,689 Ma cosa stai facendo? 454 00:35:13,197 --> 00:35:14,406 Maledetto bastardo! 455 00:35:15,991 --> 00:35:17,034 Bravo, cantina. 456 00:35:20,120 --> 00:35:21,121 Presa. 457 00:35:22,331 --> 00:35:24,166 Toglierà il gusto. 458 00:35:35,552 --> 00:35:37,054 Sono davvero arrabbiato. 459 00:35:50,609 --> 00:35:51,817 No, va bene. 460 00:35:51,818 --> 00:35:53,569 Oh merda! Me ne devi uno! 461 00:35:53,570 --> 00:35:55,321 Mi sembra che voglia nascondertelo? 462 00:35:55,322 --> 00:35:57,741 Come te... Dannazione, amico! 463 00:36:01,495 --> 00:36:03,163 È disgustoso. 464 00:36:07,125 --> 00:36:09,419 Merda! SÌ! Oh sì! 465 00:36:10,045 --> 00:36:12,380 GRAZIE. Meno male. 466 00:36:12,381 --> 00:36:14,257 EHI! Abbastanza! 467 00:36:14,258 --> 00:36:17,094 Scusa. Gloria al Signore, condottiero. 468 00:36:21,098 --> 00:36:22,099 Sei e sei! 469 00:36:24,768 --> 00:36:26,728 Ci mette dentro spezie e roba del genere. 470 00:36:27,813 --> 00:36:29,313 Inteso? 471 00:36:29,314 --> 00:36:30,482 Idiota. 472 00:36:31,483 --> 00:36:32,484 Va bene. 473 00:36:37,322 --> 00:36:39,866 Perché lo stai facendo? Fai rumore quando mangi. 474 00:36:39,867 --> 00:36:42,326 Smettila di essere uno stronzo e godersi la vita. 475 00:36:42,327 --> 00:36:43,245 Vaffanculo. 476 00:36:44,413 --> 00:36:45,414 Tyrone, vieni? 477 00:36:46,582 --> 00:36:48,666 - Larry? Arriva Larry. - Larry non verrà. 478 00:36:48,667 --> 00:36:50,793 - Che cosa? Per quello? - Te l'avevo detto. 479 00:36:50,794 --> 00:36:52,837 - Si arrabbia. - Sta arrivando. 480 00:36:52,838 --> 00:36:53,921 - Andiamo, Larry. - No. 481 00:36:53,922 --> 00:36:55,214 E' così carino. 482 00:36:55,215 --> 00:36:56,632 - Fermata. - Abbiamo bisogno di lui. 483 00:36:56,633 --> 00:36:57,466 Servirà da esca per noi. 484 00:36:57,467 --> 00:36:58,384 - Esca? - SÌ. 485 00:36:58,385 --> 00:37:00,803 - Non c'è bisogno di... - Prima ti usavamo. 486 00:37:00,804 --> 00:37:04,056 Scusate se non posso venire per trovarti una ragazza. 487 00:37:04,057 --> 00:37:06,601 - Scusa. - Il problema è il tuo comportamento. 488 00:37:06,602 --> 00:37:09,061 - Il mio comportamento? - Sono gentile. 489 00:37:09,062 --> 00:37:11,314 Sai che aspetto hai? A questo. 490 00:37:11,315 --> 00:37:13,316 - Quando ti siedi. - Potente? 491 00:37:13,317 --> 00:37:14,650 - Che cosa? - Ho un bell'aspetto. 492 00:37:14,651 --> 00:37:16,736 Quindici anni in cucina, ecco com’è. 493 00:37:16,737 --> 00:37:18,779 Mi sei sempre sembrato strano. 494 00:37:18,780 --> 00:37:21,908 SÌ. Strano e bello. 495 00:37:21,909 --> 00:37:23,202 Vaffanculo. 496 00:37:25,454 --> 00:37:26,455 Perdono? 497 00:37:27,915 --> 00:37:28,916 Va bene! 498 00:37:30,125 --> 00:37:31,251 Capo, hai visto? 499 00:37:42,012 --> 00:37:43,013 Per quello? 500 00:37:43,847 --> 00:37:44,848 Per quello? 501 00:37:53,065 --> 00:37:54,524 Sei panini, tutti caldi! 502 00:37:54,525 --> 00:37:55,526 Merda. Va bene. 503 00:37:56,652 --> 00:37:59,612 Sei, sei e sei! 504 00:37:59,613 --> 00:38:00,989 Ho finito i vassoi, capo. 505 00:38:02,157 --> 00:38:03,158 Flaco! 506 00:38:06,370 --> 00:38:09,121 Flaco, alzati! Altopiani, subito! 507 00:38:09,122 --> 00:38:11,207 - SÌ. - Puoi dirglielo, vero? 508 00:38:11,208 --> 00:38:12,458 È proprio di fronte a te! 509 00:38:12,459 --> 00:38:13,709 Va bene! Inteso! 510 00:38:13,710 --> 00:38:15,921 Due riprese, anelli di cipolla! Una zuppa! 511 00:38:21,635 --> 00:38:22,718 Altopiano. 512 00:38:22,719 --> 00:38:23,803 Merda. 513 00:38:23,804 --> 00:38:25,096 Santo cielo. 514 00:38:25,097 --> 00:38:26,098 Scusa. 515 00:38:37,109 --> 00:38:38,277 Sal. 516 00:38:39,945 --> 00:38:40,946 Che cosa? 517 00:38:42,072 --> 00:38:43,699 - Rotoli! - Dammelo. 518 00:38:45,409 --> 00:38:46,410 Presa. 519 00:39:12,811 --> 00:39:14,313 Tre shot e patatine fritte! Sei Wellfleet! 520 00:39:28,827 --> 00:39:32,872 Lo prende davvero sul serio con il suo... 521 00:39:32,873 --> 00:39:36,417 "Sei Wellfleet! Due drink! Vamos!" 522 00:39:36,418 --> 00:39:38,753 Ci sono solo quattro cose nel menu. 523 00:39:38,754 --> 00:39:40,296 Comprese le dannate patatine fritte. 524 00:39:40,297 --> 00:39:43,217 Perché comportarsi come se fossimo ad un'asta? 525 00:39:44,468 --> 00:39:46,052 Qual è il suo nome? 526 00:39:46,053 --> 00:39:47,512 Nessuna idea. 527 00:39:47,513 --> 00:39:49,223 E' spagnolo o messicano? 528 00:39:50,265 --> 00:39:51,349 O portoghese? 529 00:39:51,350 --> 00:39:53,392 Non importa, ma doveva essere picchiato 530 00:39:53,393 --> 00:39:54,936 in caso di ritardo quando era giovane. 531 00:39:54,937 --> 00:39:58,774 Se arriviamo solo un minuto in ritardo... 532 00:39:59,066 --> 00:40:00,191 - È serio. - Che cosa? 533 00:40:00,192 --> 00:40:02,402 Fuori la fila era davvero lunga. 534 00:40:03,028 --> 00:40:04,321 Compro da bere. 535 00:40:11,995 --> 00:40:13,079 Ok, andiamo. 536 00:40:13,080 --> 00:40:14,081 Stiamo partendo. 537 00:40:15,040 --> 00:40:16,583 Gerry, mettilo sul mio conto. 538 00:40:23,423 --> 00:40:24,675 Tony? 539 00:40:24,967 --> 00:40:25,968 Cosa... Ehi! 540 00:40:29,596 --> 00:40:30,556 EHI! 541 00:40:31,139 --> 00:40:33,349 Fuori! 542 00:40:33,350 --> 00:40:35,017 - Cancellato! - Andiamo, Gerry! 543 00:40:35,018 --> 00:40:36,185 - Andiamo, Gerry! - Piccolo bastardo! 544 00:40:36,186 --> 00:40:38,437 - Esci dal mio bar! - Dai! Dai! 545 00:40:38,438 --> 00:40:39,522 Vaffanculo! 546 00:40:39,523 --> 00:40:41,233 - Vaffanculo! - Stronzo! 547 00:40:49,616 --> 00:40:50,617 Dai! 548 00:40:54,079 --> 00:40:55,413 È una patata. Prendine uno. 549 00:40:55,414 --> 00:40:57,165 Va bene. SÌ. 550 00:41:02,171 --> 00:41:04,964 - Merda, andiamo! - Ci provo. 551 00:41:04,965 --> 00:41:06,632 - Sto lavorando. - Mi dispiace. 552 00:41:06,633 --> 00:41:07,967 Non era mio... 553 00:41:07,968 --> 00:41:09,427 Niente di cui preoccuparsi! Capito, Tony? 554 00:41:09,428 --> 00:41:10,761 Cresci un po'. 555 00:41:10,762 --> 00:41:12,181 Nancy, mi scuso. 556 00:41:14,349 --> 00:41:15,350 È impossibile. 557 00:41:19,730 --> 00:41:22,316 Le World Series dell'anno scorso... Ero così in alto. 558 00:41:25,694 --> 00:41:26,777 Che cosa? 559 00:41:26,778 --> 00:41:28,154 Sai perché ti chiama Flaco? 560 00:41:28,155 --> 00:41:30,239 Sai cosa significa? 561 00:41:30,240 --> 00:41:31,742 È la linea tra le tue palle. 562 00:41:32,534 --> 00:41:34,369 Nel mezzo? La linea sottile? 563 00:41:36,955 --> 00:41:37,788 Colpiscimi, grosso bastardo. 564 00:41:37,789 --> 00:41:39,207 - Cancellato! - Tutto qui? 565 00:41:39,208 --> 00:41:41,418 Merda! Fermatevi, idioti! 566 00:41:45,797 --> 00:41:48,341 È un bel nome, Flaco. Devi ammetterlo. 567 00:41:48,342 --> 00:41:50,927 In spagnolo significa: “Il clown che lava i miei piatti.” 568 00:41:50,928 --> 00:41:51,969 Lo so. 569 00:41:51,970 --> 00:41:54,473 Vuoi vedere Tony suonare con la sua piccola coda? 570 00:42:02,397 --> 00:42:03,649 Merda. 571 00:42:04,441 --> 00:42:05,859 Di chi è questa macchina? 572 00:42:07,778 --> 00:42:08,987 Ben fatto, amico mio. 573 00:42:20,749 --> 00:42:22,042 Attenzione! Attenzione! 574 00:42:25,087 --> 00:42:26,170 BEN FLOTTA TEATRO DRIVE-IN 575 00:42:26,171 --> 00:42:27,256 SUL POST 576 00:42:29,925 --> 00:42:31,009 Succhiami il cazzo! 577 00:42:35,806 --> 00:42:37,390 Non voglio disturbarti, 578 00:42:37,391 --> 00:42:39,852 ma mio fratello ha lasciato le chiavi in macchina. 579 00:42:41,186 --> 00:42:43,397 Possiamo guardare il film con te? 580 00:42:51,071 --> 00:42:52,072 EHI! 581 00:42:57,286 --> 00:42:58,745 Complimenti dalla cucina. 582 00:43:07,462 --> 00:43:08,672 Dai! 583 00:43:17,598 --> 00:43:18,599 Cosa mi sono perso? 584 00:43:22,936 --> 00:43:25,146 In un certo dialetto catalano, 585 00:43:25,147 --> 00:43:29,609 ciò significa: “Acrobata leccaculo”. 586 00:43:29,610 --> 00:43:31,570 Sì, tua madre mi chiama Flaco. 587 00:43:33,739 --> 00:43:36,450 - Che cosa? - Quando la scopo. 588 00:43:37,367 --> 00:43:38,826 Cosa hai detto? 589 00:43:38,827 --> 00:43:40,578 - Ehi, ehi! - Maledetto bugiardo! 590 00:43:40,579 --> 00:43:41,954 Tu... 591 00:43:41,955 --> 00:43:43,498 Ti ucciderò! 592 00:43:52,257 --> 00:43:53,383 Merda. 593 00:44:10,025 --> 00:44:11,651 Che ore sono? 594 00:44:11,652 --> 00:44:13,277 È ora di andare in chiesa. 595 00:44:13,278 --> 00:44:14,904 Non vado in chiesa. 596 00:44:14,905 --> 00:44:18,158 Se vivi qui, vieni in chiesa. 597 00:44:19,159 --> 00:44:20,160 Non credo in Dio. 598 00:44:22,120 --> 00:44:23,121 Non credi in Dio? 599 00:44:25,541 --> 00:44:26,708 No. 600 00:44:27,334 --> 00:44:28,919 È come non credere nell'ossigeno. 601 00:44:30,212 --> 00:44:31,671 Ma tu respiri, vero? 602 00:44:31,672 --> 00:44:32,923 Dai. 603 00:44:38,345 --> 00:44:40,221 Cosa fai? 604 00:44:40,222 --> 00:44:42,474 - Mi tolgo la giacca. - Rimettilo a posto. 605 00:45:20,220 --> 00:45:21,221 Merda. 606 00:45:30,647 --> 00:45:31,648 Manny? 607 00:45:34,109 --> 00:45:35,526 EHI! 608 00:45:35,527 --> 00:45:37,278 Disordine. 609 00:45:37,279 --> 00:45:38,905 Come stai? 610 00:45:38,906 --> 00:45:40,407 Pensavo fossi a New York. 611 00:45:41,283 --> 00:45:42,409 Sono qui temporaneamente. 612 00:45:43,285 --> 00:45:44,452 Cosa fai? 613 00:45:44,453 --> 00:45:45,745 Merda. 614 00:45:45,746 --> 00:45:48,040 È una leggenda. Ha lavorato con me. 615 00:45:49,041 --> 00:45:51,502 Ne hai? 616 00:45:53,378 --> 00:45:54,795 Hai soldi? 617 00:45:54,796 --> 00:45:56,130 Sì, ho soldi. 618 00:45:56,131 --> 00:45:57,215 Ne vuoi un po'? 619 00:45:57,216 --> 00:45:58,674 Non ho soldi. 620 00:45:58,675 --> 00:45:59,676 Come stai. Te lo presterò. 621 00:46:01,887 --> 00:46:03,262 Andiamo, andiamo. 622 00:46:03,263 --> 00:46:04,264 SÌ! 623 00:46:13,232 --> 00:46:15,024 - Bene. - Grazie, amico mio. 624 00:46:15,025 --> 00:46:16,400 - SÌ. - È bello vederti. 625 00:46:16,401 --> 00:46:17,402 Lascia il campo. 626 00:47:24,636 --> 00:47:26,638 ORDINA QUI! 627 00:47:33,562 --> 00:47:34,563 Ciao? 628 00:47:36,064 --> 00:47:38,733 - Ciao, papà. -Tony. Signore! 629 00:47:38,734 --> 00:47:41,110 Stai bene? Dove sei stato? 630 00:47:41,111 --> 00:47:43,655 Eravamo preoccupati! Stai bene? 631 00:47:44,781 --> 00:47:45,907 SÌ. 632 00:47:45,908 --> 00:47:49,285 Tanto meglio. Dove sei? Sei in città? 633 00:47:49,286 --> 00:47:50,745 Sto arrivando. Vuoi che passi? 634 00:47:50,746 --> 00:47:52,455 Me ne vado subito. Sto venendo a prenderti. 635 00:47:52,456 --> 00:47:54,957 - Chi è? - Sono Tony. Sta bene. 636 00:47:54,958 --> 00:47:57,210 Che cosa? Mio Dio! Antonio! 637 00:47:57,211 --> 00:47:58,961 No, no. Come stai. Calmati. Sta bene. 638 00:47:58,962 --> 00:48:00,671 Anthony, prendi il prossimo autobus 639 00:48:00,672 --> 00:48:03,257 - e va a casa. - Fermare! Smettila di urlargli contro. 640 00:48:03,258 --> 00:48:05,134 - E' al telefono. - Smettere di urlare? 641 00:48:05,135 --> 00:48:07,095 - Voglio parlargli. - Lo spaventi! Tony... 642 00:48:20,442 --> 00:48:23,529 Riempire con sale e pepe Pulire la macchina per il ghiaccio 643 00:49:10,659 --> 00:49:12,286 Flaco, vieni qui. 644 00:49:13,579 --> 00:49:14,580 Avvicinati, per favore. 645 00:49:18,584 --> 00:49:20,585 Te lo mostrerò. 646 00:49:20,586 --> 00:49:21,587 Quindi, osserva. 647 00:49:23,297 --> 00:49:27,091 Tieni l'asciugamano tra la mano e la lama, capito? 648 00:49:27,092 --> 00:49:30,095 COSÌ. Allora fai così. 649 00:49:31,263 --> 00:49:32,638 SÌ. 650 00:49:32,639 --> 00:49:36,100 Quindi taglia il muscolo, e la conchiglia si aprirà. 651 00:49:36,101 --> 00:49:39,479 Poi tagli la parte esterna del muscolo, 652 00:49:40,564 --> 00:49:41,607 e basta. 653 00:49:44,359 --> 00:49:46,320 Allora, sei Wellfleet. 654 00:50:35,452 --> 00:50:37,119 Scusa, scusa. 655 00:50:37,120 --> 00:50:39,372 Mi dispiace, capo. Ho fatto un casino. 656 00:50:39,373 --> 00:50:40,540 Pensavo fosse lunedì. 657 00:50:40,541 --> 00:50:42,583 Non accadrà più. Promesso. 658 00:50:42,584 --> 00:50:44,168 Tony, grazie per avermi sostituito. 659 00:50:44,169 --> 00:50:46,379 No, resta lì. Voglio sei Wellfleet. 660 00:50:46,380 --> 00:50:47,463 No, me ne occuperò io. 661 00:50:47,464 --> 00:50:49,006 No, se ne occuperà lui stasera. 662 00:50:49,007 --> 00:50:51,092 Ho bisogno di qualcuno per lavare i piatti. 663 00:50:51,093 --> 00:50:53,761 Mi sono scusato. Vuoi rovinare l'intero servizio? 664 00:50:53,762 --> 00:50:55,054 No, sei in ritardo. 665 00:50:55,055 --> 00:50:57,306 Dovresti essere licenziato. 666 00:50:57,307 --> 00:50:58,724 Ti sto dando la possibilità di restare. 667 00:50:58,725 --> 00:51:00,518 È un regalo. Il mio regalo per te! 668 00:51:00,519 --> 00:51:01,769 Ok... Tony, andiamo. 669 00:51:01,770 --> 00:51:03,354 - Cosa vuoi che faccia? - Sei Wellfleet. 670 00:51:03,355 --> 00:51:05,106 Laverai i piatti, capito? 671 00:51:05,107 --> 00:51:06,691 - Non biasimarlo! - Tony, esci! 672 00:51:06,692 --> 00:51:08,276 - Non lo biasimo. - SÌ. 673 00:51:08,277 --> 00:51:10,111 Tony, te lo giuro... non farmi incazzare! 674 00:51:10,112 --> 00:51:11,488 EHI! Va bene. 675 00:51:20,122 --> 00:51:21,205 Ok, andiamo. 676 00:51:21,206 --> 00:51:23,041 Dai. Dai. 677 00:51:25,377 --> 00:51:26,545 Cosa stai aspettando? 678 00:51:27,462 --> 00:51:28,505 Cosa sei... 679 00:51:29,214 --> 00:51:30,673 - Cosa stai aspettando? - Sal! Calmati! 680 00:51:30,674 --> 00:51:32,049 Dai! Stai zitto! 681 00:51:32,050 --> 00:51:34,135 Dai! So che lo vuoi! 682 00:51:34,136 --> 00:51:35,971 Dai! Dai! 683 00:51:42,352 --> 00:51:43,687 Ma mi piaci. 684 00:51:46,190 --> 00:51:47,524 Tu sei il mangiatore dei peccati. 685 00:51:51,904 --> 00:51:52,905 EHI! 686 00:52:22,100 --> 00:52:27,481 Quattro patatine, due zuppe e dodici Beach Plum. 687 00:52:36,240 --> 00:52:39,158 Ho avuto paura per un secondo. 688 00:52:39,159 --> 00:52:41,244 "Perderemo il leader?" 689 00:52:41,245 --> 00:52:44,164 "Questo dannato idiota lo pugnalerà? proprio nel cuore?" 690 00:52:45,207 --> 00:52:46,666 Idiota. 691 00:52:46,667 --> 00:52:48,376 Lo avrei difeso, ovviamente... 692 00:52:48,377 --> 00:52:50,337 Ero furioso. Pronto a demolirlo. 693 00:52:50,462 --> 00:52:52,171 Fortunatamente non era necessario. 694 00:52:52,172 --> 00:52:53,340 Non volevo uccidere un uomo. 695 00:52:54,508 --> 00:52:55,716 Ma potrei farlo. 696 00:52:55,717 --> 00:52:57,928 Se fosse necessario, potrei uccidere. 697 00:52:58,470 --> 00:52:59,262 Sei incredibile. 698 00:52:59,263 --> 00:53:00,721 E' vero! Sono forte. 699 00:53:00,722 --> 00:53:02,640 mi sembra... 700 00:53:02,641 --> 00:53:04,142 E' un po' mimetizzato. 701 00:53:12,359 --> 00:53:13,360 Grazie. 702 00:53:16,405 --> 00:53:17,613 Tranci di PIZZA 703 00:53:17,614 --> 00:53:18,740 BEVANDE 704 00:53:19,741 --> 00:53:20,951 Un'offerta di pace. 705 00:53:23,203 --> 00:53:24,204 Sei bannato. 706 00:53:26,415 --> 00:53:29,251 E se ammetto che sono qui per motivi egoistici? 707 00:53:34,506 --> 00:53:36,758 Ho bisogno di una foto per la mia copertina posteriore. 708 00:53:37,467 --> 00:53:38,468 Che cosa? 709 00:53:39,052 --> 00:53:40,053 Da parte mia. 710 00:53:41,388 --> 00:53:43,265 Questa non è una buona idea 711 00:53:44,600 --> 00:53:45,601 Per quello? 712 00:53:46,059 --> 00:53:47,143 In realtà, dipende. 713 00:53:47,144 --> 00:53:50,272 Si chiama? Sono brutto: il viaggio di un idiota? 714 00:53:51,732 --> 00:53:54,359 Il mio editore l'ha semplicemente accorciato a L'Idiota. 715 00:53:55,944 --> 00:53:56,945 Esiste già. 716 00:53:59,406 --> 00:54:01,200 Sì, mi succede spesso. 717 00:54:08,373 --> 00:54:10,459 Voglio che tu mi scatti una foto, 718 00:54:11,627 --> 00:54:13,295 perché mi piace quello che sento quando mi guardi. 719 00:54:51,834 --> 00:54:52,960 Merda. 720 00:54:55,504 --> 00:54:57,256 Pensavo che lunedì fossimo chiusi. 721 00:55:01,385 --> 00:55:02,427 Lavalo. 722 00:55:04,513 --> 00:55:05,888 Possiamo buttarli via, vero? 723 00:55:05,889 --> 00:55:06,890 No. 724 00:55:15,941 --> 00:55:17,733 - Mi dispiace. - Che cos 'era questo? 725 00:55:17,734 --> 00:55:18,735 Scusa. 726 00:56:07,451 --> 00:56:08,744 Bene. 727 00:56:17,085 --> 00:56:18,086 COSÌ. 728 00:56:21,632 --> 00:56:23,967 Sale. Acqua di mare. 729 00:56:24,968 --> 00:56:25,969 Compila questo. 730 00:56:55,040 --> 00:56:56,041 Aspettare. 731 00:57:03,924 --> 00:57:05,007 Cos'è questo? 732 00:57:05,008 --> 00:57:06,009 E' per te. 733 00:57:29,324 --> 00:57:30,867 - Fermata. - Hai preso... Okay. 734 00:57:30,868 --> 00:57:32,785 Non importa se è sfocato. 735 00:57:32,786 --> 00:57:34,537 Vediamo il tempo in questo modo. 736 00:57:34,538 --> 00:57:35,997 Va bene. 737 00:57:35,998 --> 00:57:38,375 Un ragazzo con una bella macchina, è affidabile. 738 00:57:39,418 --> 00:57:40,669 Ma non è la tua macchina. 739 00:57:44,214 --> 00:57:45,257 SÌ! Eccellente. 740 00:57:45,632 --> 00:57:46,716 SÌ. 741 00:57:46,717 --> 00:57:47,718 - Merda. - È stato fantastico. 742 00:57:49,511 --> 00:57:51,220 - Ne ho altri. - E' stato bello. 743 00:57:51,221 --> 00:57:52,471 Accendine un altro. 744 00:57:52,472 --> 00:57:53,515 Il tuo libro sta procedendo bene? 745 00:57:54,808 --> 00:57:56,310 Sì, sta andando bene. 746 00:57:57,102 --> 00:57:59,730 Tutti i giorni sono uguali. 747 00:58:00,105 --> 00:58:01,315 Mi sveglio la mattina 748 00:58:01,982 --> 00:58:03,316 senza sveglia. 749 00:58:03,317 --> 00:58:06,862 Prendo un caffè e mi siedo alla macchina da scrivere. 750 00:58:07,779 --> 00:58:10,114 Cerco di scrivere il più possibile, finché non mi fanno male le mani. 751 00:58:10,115 --> 00:58:12,034 Cosa che normalmente accade a cena. 752 00:58:12,367 --> 00:58:15,328 Poi vado in un ristorante dove fanno lo stufato di calamari, 753 00:58:15,329 --> 00:58:16,955 da cui sono diventato dipendente. 754 00:58:18,540 --> 00:58:19,332 Dopo cena, 755 00:58:19,333 --> 00:58:22,543 Cammino da solo sulla spiaggia 756 00:58:22,544 --> 00:58:24,795 per organizzare i miei pensieri. 757 00:58:24,796 --> 00:58:26,757 Per trovare cosa scrivere nel pomeriggio. 758 00:58:27,758 --> 00:58:30,719 Cerco di immaginare posti interessanti dove non andrò mai. 759 00:58:33,096 --> 00:58:34,389 Persone che non incontrerò. 760 00:58:38,185 --> 00:58:39,185 Ancora. 761 00:58:39,186 --> 00:58:41,396 Poi vado a casa e mi siedo alla macchina. 762 00:58:43,065 --> 00:58:44,483 Non esci molto? 763 00:58:45,692 --> 00:58:47,653 Esco a malapena di casa. 764 00:58:51,323 --> 00:58:53,325 Non ho visto un tramonto dell'estate. 765 00:58:54,243 --> 00:58:56,953 Ma questo è il prezzo da pagare essere uno scrittore. 766 00:58:56,954 --> 00:58:58,538 Sono solo tutto il tempo. 767 00:58:58,539 --> 00:59:00,248 Non ho amici. 768 00:59:00,249 --> 00:59:01,875 Ogni giorno è tranquillo. 769 00:59:03,001 --> 00:59:04,753 Di cosa parla il tuo libro? 770 00:59:05,295 --> 00:59:07,004 Ho un'idea. 771 00:59:07,005 --> 00:59:08,090 Quando sarà finito, 772 00:59:08,507 --> 00:59:10,258 sarai il primo a leggerlo. 773 00:59:10,259 --> 00:59:11,342 Ehi, Flaco! 774 00:59:11,343 --> 00:59:12,426 Ne ho bisogno. Subito! 775 00:59:12,427 --> 00:59:13,387 SÌ. Un secondo, capo. 776 00:59:15,264 --> 00:59:16,390 Piatto misto! 777 00:59:53,260 --> 00:59:54,261 Cos'è questo dipinto? 778 00:59:56,889 --> 00:59:59,891 È François Vatel. 779 00:59:59,892 --> 01:00:00,975 Lo conosci? 780 01:00:00,976 --> 01:00:05,021 Stava preparando un banchetto per Luigi XIV, 781 01:00:05,022 --> 01:00:08,567 dove tutto sarebbe stato perfetto. 782 01:00:10,736 --> 01:00:11,612 Lui... 783 01:00:12,946 --> 01:00:15,031 Aveva pianificato il menu per mesi. 784 01:00:15,032 --> 01:00:18,785 Aveva la squadra migliore nella cucina francese. 785 01:00:19,870 --> 01:00:22,955 Ha importato vino dall'Italia. 786 01:00:22,956 --> 01:00:26,876 Ma il pesce che ha ordinato non è arrivato in tempo. 787 01:00:26,877 --> 01:00:28,045 Quindi si è suicidato. 788 01:00:30,631 --> 01:00:31,964 Si è suicidato? 789 01:00:31,965 --> 01:00:32,966 SÌ. 790 01:00:33,842 --> 01:00:34,843 Per quello? 791 01:00:35,427 --> 01:00:37,846 Il pesce che ha ordinato non è arrivato in tempo. 792 01:00:39,264 --> 01:00:42,267 Sì, capisco, ma... perché? 793 01:00:46,855 --> 01:00:48,064 Vamono! 794 01:00:48,065 --> 01:00:49,899 Queste sono le foto per un libro. 795 01:00:49,900 --> 01:00:51,984 Non sono solo immagini, e tu lo sai. 796 01:00:51,985 --> 01:00:53,278 - Sei serio? - SÌ. 797 01:00:55,864 --> 01:00:56,865 Scusa. 798 01:01:01,036 --> 01:01:02,204 Buona fortuna. 799 01:01:32,609 --> 01:01:33,693 Merda. 800 01:01:33,694 --> 01:01:34,987 Sei mancino? 801 01:01:36,154 --> 01:01:37,655 SÌ. 802 01:01:37,656 --> 01:01:39,408 Usa la mano sinistra, è un segno del diavolo. 803 01:01:41,952 --> 01:01:42,702 Dico sul serio. 804 01:01:42,703 --> 01:01:44,246 La parola “sinistro” viene da lì. 805 01:01:45,455 --> 01:01:47,164 “Dextral” è il lato destro. 806 01:01:47,165 --> 01:01:49,458 “Sinistral” è il lato del diavolo. 807 01:01:49,459 --> 01:01:51,628 La parola "ambidestro" significa “due mani destre”. 808 01:01:53,630 --> 01:01:55,798 Stai frequentando un corso di latino o... 809 01:01:55,799 --> 01:01:57,258 No, è mia madre, a dire il vero. 810 01:01:57,259 --> 01:01:58,844 Dice sempre cose del genere. 811 01:02:00,053 --> 01:02:01,346 È fastidioso, in realtà. 812 01:02:03,432 --> 01:02:04,433 Allora perché lo stai facendo? 813 01:02:14,276 --> 01:02:15,277 Non lo so. 814 01:02:56,193 --> 01:02:58,402 Scusa. Non sapevo che tu... 815 01:02:58,403 --> 01:03:00,405 No, no. E'... 816 01:03:01,448 --> 01:03:03,367 Va bene. Fra. 817 01:03:17,798 --> 01:03:19,716 Presa. Presa. 818 01:03:23,262 --> 01:03:25,555 Ha un odore peggiore dello stufato. 819 01:03:25,556 --> 01:03:29,016 Malört. Artemisia svedese. 820 01:03:29,017 --> 01:03:30,561 Mi abituerò anch'io? 821 01:03:31,436 --> 01:03:32,437 No. 822 01:03:45,742 --> 01:03:47,786 Merda! Signore! 823 01:03:57,462 --> 01:03:58,921 Vaffanculo! 824 01:03:58,922 --> 01:04:00,631 Sì, me lo sono meritato. 825 01:04:00,632 --> 01:04:02,509 Me lo merito, in realtà. 826 01:04:27,326 --> 01:04:29,912 Sei piuttosto serio, come capo. 827 01:04:31,246 --> 01:04:32,414 Ebbene sì. 828 01:04:33,957 --> 01:04:36,585 Mi sono laureato alla CIA di New York. 829 01:04:37,711 --> 01:04:39,337 Sei nella CIA? 830 01:04:39,338 --> 01:04:42,298 No, ho studiato alla CIA. Te l'avevo detto. 831 01:04:42,299 --> 01:04:44,343 Quelli che hanno ucciso Kennedy? 832 01:04:45,427 --> 01:04:47,846 L'Istituto Culinario d'America. 833 01:04:49,932 --> 01:04:50,933 SÌ. 834 01:04:52,017 --> 01:04:53,352 È una buona scuola? 835 01:04:55,771 --> 01:04:56,772 Il migliore. 836 01:04:59,191 --> 01:05:00,691 Dovrebbero cambiare nome. 837 01:05:00,692 --> 01:05:02,069 Non credo. 838 01:05:03,487 --> 01:05:05,697 Allora sei venuto qui? 839 01:05:06,240 --> 01:05:07,407 No, no. 840 01:05:08,700 --> 01:05:11,369 Ho lavorato in diversi posti. 841 01:05:11,370 --> 01:05:12,995 SÌ. 842 01:05:12,996 --> 01:05:15,249 Francia, Spagna, Londra. 843 01:05:16,458 --> 01:05:19,210 Stelle Michelin. File di persone fuori. 844 01:05:19,211 --> 01:05:20,420 Ma non lo so... 845 01:05:21,880 --> 01:05:23,632 Volevo il mio ristorante. 846 01:05:25,592 --> 01:05:27,302 La mia linea di persone. 847 01:05:29,388 --> 01:05:32,140 Quindi ho chiesto un prestito 848 01:05:33,141 --> 01:05:34,893 Ho comprato questo posto e... 849 01:05:36,562 --> 01:05:38,397 Ecco qua. SÌ. 850 01:05:43,235 --> 01:05:44,361 Basso a strisce! 851 01:05:45,654 --> 01:05:46,655 Vamono! 852 01:05:48,448 --> 01:05:49,324 Dai! 853 01:05:51,743 --> 01:05:52,744 EHI! 854 01:06:01,920 --> 01:06:03,797 SÌ! Vieni qui, Flaco! 855 01:06:04,631 --> 01:06:05,632 Dove stiamo andando? 856 01:06:23,025 --> 01:06:24,443 Flaco! Dai! 857 01:06:33,202 --> 01:06:35,287 COSÌ! Grande! 858 01:06:36,455 --> 01:06:38,957 EHI! Delicatamente. Delicatamente. 859 01:06:40,042 --> 01:06:42,711 Sarà un'avventura nautica. 860 01:06:50,969 --> 01:06:52,012 Cos'è questo? 861 01:06:52,721 --> 01:06:54,305 Migrazione dei bassi striati. 862 01:06:54,306 --> 01:06:55,724 Non li vediamo spesso. 863 01:06:56,391 --> 01:06:58,518 Potrebbe durare una stagione intera. 864 01:06:58,519 --> 01:06:59,810 E' cosa? 865 01:06:59,811 --> 01:07:01,647 Lancia piccoli pezzi così. 866 01:07:02,606 --> 01:07:03,607 SÌ. Una piccola esca. 867 01:07:05,484 --> 01:07:07,610 - Ancora, ancora! - È pazzesco! 868 01:07:07,611 --> 01:07:09,195 Tira la corda! Forte! 869 01:07:09,196 --> 01:07:10,197 Va bene. 870 01:07:11,657 --> 01:07:14,451 Sì, andiamo! Sì sì. 871 01:07:17,579 --> 01:07:18,914 Suro! 872 01:07:20,207 --> 01:07:21,290 EHI! 873 01:07:21,291 --> 01:07:23,334 Vieni qui. Questo è tutto. 874 01:07:23,335 --> 01:07:24,418 Cos'è questo? 875 01:07:24,419 --> 01:07:25,921 Tonno. 876 01:07:28,590 --> 01:07:29,925 Hai portato un'arma? 877 01:07:31,093 --> 01:07:32,718 - Merda! - SÌ. 878 01:07:32,719 --> 01:07:34,012 - Un mare di vita. - Signore! 879 01:07:45,858 --> 01:07:47,359 Ecco qua, signore. Goditi il ​​tuo cibo. 880 01:07:48,151 --> 01:07:50,904 Bene. Va bene. 881 01:07:51,488 --> 01:07:53,991 Mangia sempre per ultimo. 882 01:07:56,451 --> 01:07:57,452 Per te. 883 01:07:58,370 --> 01:07:59,371 GRAZIE. 884 01:08:03,667 --> 01:08:05,084 Sembra bruciato. 885 01:08:05,085 --> 01:08:07,004 Nero non significa bruciato. 886 01:08:10,549 --> 01:08:11,550 È straordinario. 887 01:08:13,760 --> 01:08:14,803 Mio Dio! 888 01:08:15,637 --> 01:08:16,638 Non farlo. 889 01:08:17,221 --> 01:08:18,223 Perché lo stai facendo? 890 01:08:18,765 --> 01:08:20,099 Come dovrei dirlo, allora? 891 01:08:20,100 --> 01:08:23,019 Puoi dire: “Gloria a Dio per la sua opera”. 892 01:08:23,020 --> 01:08:23,770 Qualcosa del genere. 893 01:08:30,109 --> 01:08:33,071 Hai chiamato Sal un mangiatore di peccati. Che cosa significa? 894 01:08:34,448 --> 01:08:36,073 E' una vecchia tradizione. 895 01:08:37,242 --> 01:08:39,160 Mettiamo il cibo sul corpo del morto, 896 01:08:39,161 --> 01:08:42,747 e il mangiatore di peccati lo mangia, 897 01:08:43,916 --> 01:08:47,169 assorbendo i peccati dei morti così potrà andare in paradiso. 898 01:08:48,252 --> 01:08:53,050 Assorbe l'oscurità in modo che possiamo accedere alla luce. 899 01:08:55,051 --> 01:08:55,928 SÌ. 900 01:09:00,557 --> 01:09:02,059 Oh! Ci sono molte persone. 901 01:09:03,268 --> 01:09:04,228 SÌ. 902 01:09:07,147 --> 01:09:10,359 Prima era così. 903 01:09:11,527 --> 01:09:14,613 La gente veniva in spiaggia, 904 01:09:16,240 --> 01:09:19,493 e ho tirato fuori il libro di Howard Mitcham. 905 01:09:20,285 --> 01:09:22,996 Pagina 58. Una grigliata di frutti di mare. 906 01:09:24,540 --> 01:09:25,790 Grigliata di pesce? 907 01:09:25,791 --> 01:09:28,125 SÌ. Mettiamo tutto insieme 908 01:09:28,126 --> 01:09:30,127 e lo cuciniamo sulla spiaggia. 909 01:09:31,129 --> 01:09:32,714 In contenitori di acciaio. 910 01:09:37,386 --> 01:09:40,680 Tutta la città è venuta a vederlo. 911 01:09:45,018 --> 01:09:46,395 Non vengono più? 912 01:09:48,063 --> 01:09:50,774 No. Non più. 913 01:09:52,192 --> 01:09:53,609 Sono troppo occupati. 914 01:09:54,945 --> 01:09:57,780 A proposito, devo preparare le porzioni. 915 01:09:57,781 --> 01:09:59,532 - Lo farò. - No, no. 916 01:09:59,533 --> 01:10:01,200 Ma sì. 917 01:10:01,201 --> 01:10:03,119 - Sei sicuro? - Relax. 918 01:10:03,120 --> 01:10:04,413 Merda. 919 01:10:08,333 --> 01:10:09,877 - Sei once! - Stai zitto! 920 01:10:21,346 --> 01:10:22,514 Cosa fai? 921 01:10:24,141 --> 01:10:26,185 Niente. Cosa stai facendo qui? 922 01:10:28,353 --> 01:10:30,021 Abbiamo sentito uno sparo, 923 01:10:30,022 --> 01:10:32,816 poi ti abbiamo visto accendere un falò. 924 01:10:34,568 --> 01:10:35,569 Lavori qui? 925 01:10:40,908 --> 01:10:41,909 Bene. 926 01:10:43,410 --> 01:10:48,457 Se ti dico la verità, prometti di non dirlo a nessuno. 927 01:10:55,506 --> 01:10:56,507 Va bene. 928 01:10:59,593 --> 01:11:04,931 Sto scrivendo un libro su uno chef, 929 01:11:04,932 --> 01:11:07,099 così ho trovato lavoro qui 930 01:11:07,100 --> 01:11:09,394 poter spiare il proprietario. 931 01:11:10,354 --> 01:11:11,437 Lo stai spiando? 932 01:11:11,438 --> 01:11:15,066 Non capisci. È un grande leader. 933 01:11:15,067 --> 01:11:16,817 Lui è speciale. Ha un accento. 934 01:11:16,818 --> 01:11:17,819 Non ha amici. 935 01:11:18,487 --> 01:11:21,697 Quindi sono venuto qui bere qualcosa una sera, 936 01:11:21,698 --> 01:11:22,865 L'ho visto e mi sono detto: 937 01:11:22,866 --> 01:11:24,868 "Devo scrivere un libro su di lui." 938 01:11:34,711 --> 01:11:37,798 Quindi ti piace cucinare? 939 01:11:38,841 --> 01:11:42,218 Sì sì. Cucino. 940 01:11:42,219 --> 01:11:43,678 Tipo cosa? 941 01:11:43,679 --> 01:11:46,932 Molte cose elaborate. 942 01:11:47,766 --> 01:11:49,851 Roba elaborata? 943 01:11:49,852 --> 01:11:51,310 SÌ. 944 01:11:51,311 --> 01:11:52,521 Ho mangiato qui prima. 945 01:11:53,063 --> 01:11:54,273 È una cottura veloce. 946 01:11:57,401 --> 01:11:58,402 Vieni a cena. 947 01:12:00,153 --> 01:12:01,196 Quando? 948 01:12:03,073 --> 01:12:04,074 Venerdì. 949 01:12:05,450 --> 01:12:06,535 Ordina lo speciale. 950 01:12:11,123 --> 01:12:12,124 Va bene. 951 01:12:13,417 --> 01:12:16,587 Ma se qualcuno lo chiede, Non sono uno scrittore. 952 01:12:18,297 --> 01:12:21,008 Lavoro in cucina. 953 01:12:32,811 --> 01:12:33,812 Ci vediamo venerdì. 954 01:12:42,821 --> 01:12:45,240 Merda, merda. 955 01:12:45,782 --> 01:12:46,783 Merda. 956 01:12:48,410 --> 01:12:49,411 Merda! 957 01:13:10,682 --> 01:13:14,061 EHI! Ho trovato come farlo in modo che ci fosse una fila fuori. 958 01:13:16,855 --> 01:13:17,856 Oh! 959 01:13:18,941 --> 01:13:20,149 Hai fatto questo? 960 01:13:20,150 --> 01:13:21,902 Il ristorante ha bisogno di un segno. 961 01:13:23,612 --> 01:13:26,614 “L'ammiraglia. Tutto è fatto in casa!” 962 01:13:26,615 --> 01:13:29,909 C'è il coltello da incorporare il tema del ristorante. 963 01:13:29,910 --> 01:13:32,912 Le lettere sembrano legno. 964 01:13:32,913 --> 01:13:34,455 È come il legno. 965 01:13:34,456 --> 01:13:38,085 Non lo so davvero. 966 01:13:38,710 --> 01:13:39,711 Perché? 967 01:13:43,173 --> 01:13:46,175 È arrogante. Il pannello e... 968 01:13:46,176 --> 01:13:46,926 Dimentichiamo il segno. 969 01:13:46,927 --> 01:13:49,178 Cominciamo con uno speciale. 970 01:13:49,179 --> 01:13:50,429 Qualcosa che facciamo ogni venerdì. 971 01:13:50,430 --> 01:13:52,598 Qualcosa di elaborato, costoso. 972 01:13:52,599 --> 01:13:53,891 Ingredienti locali. 973 01:13:53,892 --> 01:13:54,809 Una bella presentazione 974 01:13:54,810 --> 01:13:56,769 Qualcosa di sexy che ti fa venire voglia di scopare. 975 01:13:56,770 --> 01:13:59,438 La gente verrà, pagherà, 976 01:13:59,439 --> 01:14:01,649 Lo diranno alla loro famiglia. 977 01:14:01,650 --> 01:14:02,985 Qualcosa che solo tu puoi fare. 978 01:14:03,610 --> 01:14:04,611 Va bene? 979 01:14:05,654 --> 01:14:06,947 Qualcosa... 980 01:14:08,115 --> 01:14:09,116 così. 981 01:14:11,451 --> 01:14:12,786 Va bene. 982 01:14:18,208 --> 01:14:19,209 Oh! 983 01:14:20,961 --> 01:14:21,962 Che cosa? 984 01:14:22,880 --> 01:14:23,881 lo sai, 985 01:14:25,007 --> 01:14:26,675 Sono troppo vecchio per quello. 986 01:14:27,384 --> 01:14:28,427 Cosa hai, 40 anni? 987 01:14:33,849 --> 01:14:35,308 Quarantacinque? Sei in buona forma. 988 01:14:35,309 --> 01:14:38,478 Dai. Andiamo a cercare quello che ci serve per l'aragosta Termidoro. 989 01:14:43,859 --> 01:14:45,610 Andiamo! Dico sul serio! 990 01:14:45,611 --> 01:14:47,904 - Va bene. - Dai! 991 01:14:47,905 --> 01:14:51,365 Aggiungiamo uno speciale stasera. 992 01:14:51,366 --> 01:14:53,744 Aragosta Termidoro. 993 01:14:54,620 --> 01:14:55,703 Va bene? 994 01:14:55,704 --> 01:15:00,082 Un'aragosta dorata cotta nel tuorlo d'uovo e nel brandy, 995 01:15:00,083 --> 01:15:04,504 servito nel guscio, caldo, per dieci dollari. 996 01:15:04,505 --> 01:15:05,506 Va bene? 997 01:15:07,299 --> 01:15:08,509 Dai! 998 01:15:11,845 --> 01:15:13,638 Io e Flaco lo prepareremo. 999 01:15:13,639 --> 01:15:16,140 Prenditi cura delle aragoste. 1000 01:15:16,141 --> 01:15:17,851 Quanto basta per aprirli. 1001 01:15:23,899 --> 01:15:25,317 Mettiti al lavoro! Dai! 1002 01:15:26,109 --> 01:15:27,986 Ok, torniamo al lavoro. 1003 01:15:29,863 --> 01:15:32,406 L'AMMIRAGLIA 1004 01:15:32,407 --> 01:15:34,826 MENÙ SERALE Aragosta alla Termidoro $ 10 1005 01:15:43,877 --> 01:15:44,878 Mescolare, pronto! 1006 01:15:48,674 --> 01:15:51,425 Bene. Per voi, signore. 1007 01:15:51,426 --> 01:15:52,761 Attenzione. 1008 01:15:53,136 --> 01:15:54,721 - GRAZIE. - Non era niente. 1009 01:16:01,770 --> 01:16:03,146 Posso avere lo speciale? 1010 01:16:03,564 --> 01:16:05,023 Deve essere diverso. 1011 01:16:05,816 --> 01:16:07,860 E' importante per lei. GRAZIE. 1012 01:16:13,490 --> 01:16:14,825 1 Termidoro - 3 prese 1013 01:16:19,413 --> 01:16:20,788 Quattro portate, tavolo sette! 1014 01:16:20,789 --> 01:16:23,207 Un Termidoro. Tre riprese. 1015 01:16:23,208 --> 01:16:25,752 Dai. Flaco, andiamo. Vieni qui. 1016 01:16:27,838 --> 01:16:29,381 La padella. 1017 01:16:31,341 --> 01:16:32,342 Burro. 1018 01:16:34,136 --> 01:16:37,306 Solo un po'. Un po' di più. 1019 01:16:42,311 --> 01:16:45,230 Questo gli darà un po' di consistenza. 1020 01:16:52,905 --> 01:16:54,072 - Tutti! - SÌ. 1021 01:16:54,907 --> 01:16:56,741 Va bene. Va bene. 1022 01:16:56,742 --> 01:16:58,076 Stavros, vieni qui. 1023 01:16:59,995 --> 01:17:01,330 Aggiungi un po' di brandy. 1024 01:17:03,290 --> 01:17:05,333 - Ancora un po'. - Dodici ostriche, quattro panini. 1025 01:17:05,334 --> 01:17:06,626 - Così? - Dai! 1026 01:17:06,627 --> 01:17:08,128 - SÌ. - Chi fa le ostriche? 1027 01:17:13,300 --> 01:17:14,383 Due zuppe. 1028 01:17:14,384 --> 01:17:16,802 Due... Due zuppe e... Merda! 1029 01:17:16,803 --> 01:17:18,513 COSÌ. 1030 01:17:18,514 --> 01:17:19,972 Esattamente. SÌ. 1031 01:17:19,973 --> 01:17:21,058 Le pinze. 1032 01:17:22,184 --> 01:17:23,893 Metti tutta la carne lì. 1033 01:17:23,894 --> 01:17:26,521 Lo rimettiamo nelle cavità. 1034 01:17:26,522 --> 01:17:28,022 Formaggio e al forno. 1035 01:17:28,023 --> 01:17:31,776 Accidenti, dodici ostriche, quattro panini caldi. 1036 01:17:31,777 --> 01:17:32,818 Dai. Dai. 1037 01:17:32,819 --> 01:17:35,071 Continuiamo! Dai. 1038 01:17:35,072 --> 01:17:36,073 Va bene. 1039 01:17:41,578 --> 01:17:43,412 Due zuppe! 1040 01:17:43,413 --> 01:17:44,414 Oh merda! 1041 01:17:47,835 --> 01:17:49,670 - Me ne occuperò io. - Rotoli. 1042 01:18:02,182 --> 01:18:03,225 Gusto. 1043 01:18:03,684 --> 01:18:05,143 - Va bene. - Bene. 1044 01:18:14,111 --> 01:18:15,069 Mio Dio. 1045 01:18:15,070 --> 01:18:16,279 - NO! - Scusa. 1046 01:18:16,280 --> 01:18:17,197 Andiamo. 1047 01:18:35,340 --> 01:18:36,632 Va bene! 1048 01:18:36,633 --> 01:18:39,510 Tre Termidoro, ostriche e un piatto misto! 1049 01:18:39,511 --> 01:18:40,720 Flaco, andiamo! 1050 01:18:40,721 --> 01:18:42,306 Le padelle! Ci sbrighiamo! 1051 01:18:43,223 --> 01:18:44,391 Subito, capo. 1052 01:18:49,188 --> 01:18:51,898 Uno caldo, due freddi! 1053 01:18:51,899 --> 01:18:52,857 Sta arrivando. 1054 01:18:52,858 --> 01:18:53,858 Flaco, andiamo! Dai! 1055 01:18:53,859 --> 01:18:54,860 Sta arrivando. 1056 01:18:56,820 --> 01:18:58,404 No, lì. No, no. 1057 01:18:58,405 --> 01:19:00,364 - Andiamo, andiamo! - Hai sentito. Più veloce! 1058 01:19:00,365 --> 01:19:01,449 Va bene. 1059 01:19:01,450 --> 01:19:02,451 Rotoli! 1060 01:19:04,703 --> 01:19:06,038 - Merda. - Maledetto! 1061 01:19:09,625 --> 01:19:12,043 Dobbiamo rifare tutto. Andrà tutto bene. 1062 01:19:12,044 --> 01:19:13,711 - Ci provo! - Vai laggiù. Me ne occuperò io. 1063 01:19:13,712 --> 01:19:14,462 Me ne occuperò io. 1064 01:19:14,463 --> 01:19:16,047 No, lo faccio. Fanne un altro. 1065 01:19:16,048 --> 01:19:17,340 EHI! 1066 01:19:17,341 --> 01:19:18,299 Oh merda! 1067 01:19:18,300 --> 01:19:19,509 NO! Aspettare! Aspettare! 1068 01:19:19,510 --> 01:19:20,885 Me ne occuperò io. 1069 01:19:20,886 --> 01:19:21,929 Come stai. 1070 01:19:27,726 --> 01:19:28,684 Merda. 1071 01:19:28,685 --> 01:19:31,229 Merda! 1072 01:19:31,230 --> 01:19:33,857 - Che cos'è? - Me ne occuperò io. 1073 01:19:34,566 --> 01:19:36,150 Maledizione, maledizione! 1074 01:19:36,151 --> 01:19:37,735 No, no! 1075 01:19:37,736 --> 01:19:39,779 Merda! 1076 01:19:39,780 --> 01:19:41,240 Aspettare. Aspettare. 1077 01:19:44,743 --> 01:19:45,826 Mi dispiace, amici miei. 1078 01:19:45,827 --> 01:19:47,787 Abbiamo un problema in cucina. 1079 01:19:47,788 --> 01:19:49,413 Un piccolo incendio. 1080 01:19:49,414 --> 01:19:54,085 Tutto è sotto controllo, ma dovete evacuare i locali. 1081 01:19:54,086 --> 01:19:55,254 GRAZIE. 1082 01:19:57,130 --> 01:19:59,424 Flaco, andiamo. Stiamo partendo! Dai. 1083 01:20:01,844 --> 01:20:03,178 Dai! Dai! 1084 01:20:07,850 --> 01:20:11,687 No. Per favore, per favore. Avanti a tutti. 1085 01:20:59,484 --> 01:21:00,986 Come stai? 1086 01:21:02,029 --> 01:21:04,364 SÌ. Ho il fumo negli occhi. 1087 01:21:05,782 --> 01:21:06,866 Quello che è successo? 1088 01:21:06,867 --> 01:21:07,910 Non è niente. 1089 01:21:08,869 --> 01:21:10,536 Non è poi così male. 1090 01:21:10,537 --> 01:21:12,247 E' colpa dell'olio. 1091 01:21:13,207 --> 01:21:14,208 Andrà tutto bene. 1092 01:21:30,516 --> 01:21:31,682 Te lo mostrerò. 1093 01:21:31,683 --> 01:21:33,226 Fai un passo indietro. 1094 01:21:33,227 --> 01:21:34,644 - Per favore. - No. 1095 01:21:34,645 --> 01:21:35,771 Non sai dov'è. 1096 01:21:41,235 --> 01:21:42,444 Ha bisogno di aiuto? 1097 01:21:44,488 --> 01:21:45,489 No. 1098 01:21:54,998 --> 01:21:55,999 Vuoi che ce ne andiamo? 1099 01:22:16,603 --> 01:22:17,687 Va bene. 1100 01:22:17,688 --> 01:22:18,981 Ok, un secondo. 1101 01:23:12,242 --> 01:23:13,243 Fra. 1102 01:23:30,052 --> 01:23:31,386 Che cosa? 1103 01:23:33,055 --> 01:23:34,348 Non sto scrivendo un libro. 1104 01:23:37,142 --> 01:23:40,354 Lavoro nel suo ristorante dormire sulla sua amaca. 1105 01:23:42,481 --> 01:23:45,108 E devo farlo perché... 1106 01:23:45,984 --> 01:23:48,320 Non ho ottenuto la borsa di studio. 1107 01:23:50,447 --> 01:23:51,990 Sono venuto qui solo per vederti. 1108 01:23:57,788 --> 01:23:58,997 Lo sapevo. 1109 01:23:59,790 --> 01:24:01,542 Nancy, ascolta... 1110 01:24:40,497 --> 01:24:41,373 Ehi! 1111 01:24:44,418 --> 01:24:45,460 Mi dispiace. 1112 01:24:51,258 --> 01:24:53,302 Non hai mai lavorato altrove? 1113 01:24:56,889 --> 01:24:57,890 No. 1114 01:25:00,684 --> 01:25:01,810 Ma ti ho creduto. 1115 01:25:03,270 --> 01:25:05,063 Questo è il problema. 1116 01:25:06,023 --> 01:25:09,484 Ho creduto a tutto quello che mi hai detto. 1117 01:25:11,486 --> 01:25:13,739 Volevo offrirti un lavoro stasera. 1118 01:25:15,782 --> 01:25:18,701 stavo per farti il mio dipendente a tempo pieno. 1119 01:25:18,702 --> 01:25:20,953 - Per mostrarti tutto. - Aspettare. 1120 01:25:20,954 --> 01:25:25,000 Pensavo di averlo finalmente trovato qualcuno affidabile. 1121 01:25:25,542 --> 01:25:27,169 Sono così stupido. 1122 01:25:30,339 --> 01:25:31,798 Pensi che volessi un lavoro? 1123 01:25:34,510 --> 01:25:36,428 A settembre tornerò all'università. 1124 01:25:37,387 --> 01:25:38,430 Io sono uno scrittore. 1125 01:25:39,515 --> 01:25:40,432 Scrittore? 1126 01:25:43,936 --> 01:25:45,562 Non ti ho mai visto scrivere. 1127 01:25:46,104 --> 01:25:47,897 Sì, perché lavoravo per te tutta l'estate 1128 01:25:47,898 --> 01:25:49,316 poter restare a casa. 1129 01:25:50,317 --> 01:25:51,859 Pensi che io voglia lavorare in cucina? 1130 01:25:51,860 --> 01:25:52,986 per il resto della mia vita? 1131 01:26:03,622 --> 01:26:04,623 Lo sai... 1132 01:26:06,708 --> 01:26:09,419 Puoi essere quello che vuoi. 1133 01:26:10,212 --> 01:26:11,379 Ma sai cosa sei? 1134 01:26:11,380 --> 01:26:12,213 Che cosa? 1135 01:26:12,214 --> 01:26:13,382 Niente di niente. 1136 01:28:01,031 --> 01:28:02,032 Ehi oh! 1137 01:28:04,618 --> 01:28:06,245 La strada è chiara. 1138 01:28:35,983 --> 01:28:37,359 Forse è una cattiva idea. 1139 01:28:38,694 --> 01:28:40,779 Calmati. Tony, non c'è nessuno lì. 1140 01:28:41,321 --> 01:28:42,322 Dove si trova? 1141 01:28:44,700 --> 01:28:46,200 Non lo so. 1142 01:28:46,201 --> 01:28:47,619 Ce lo deve. 1143 01:28:48,120 --> 01:28:50,581 Hai lavorato gratis tutta l'estate. 1144 01:28:53,876 --> 01:28:55,002 E' nel barattolo. 1145 01:28:59,548 --> 01:29:01,341 Merda. Ha dovuto lasciare la città. 1146 01:29:04,803 --> 01:29:05,887 Dai, andiamo. 1147 01:29:05,888 --> 01:29:06,597 Che cosa? 1148 01:29:08,182 --> 01:29:09,725 Vuoi andare a New York o no? 1149 01:29:10,267 --> 01:29:12,269 Forse ha qualcosa che può essere venduto. 1150 01:29:20,402 --> 01:29:22,278 Ha solo libri. 1151 01:29:22,279 --> 01:29:24,656 Sapevo che stava mentendo. 1152 01:29:25,532 --> 01:29:27,409 Pensava di essere superiore a noi, 1153 01:29:28,911 --> 01:29:30,329 ma vive in una discarica. 1154 01:29:42,341 --> 01:29:43,175 Ho un'idea. 1155 01:29:45,928 --> 01:29:47,095 Che cosa? 1156 01:29:48,263 --> 01:29:49,431 Vuoi fare soldi? 1157 01:29:54,186 --> 01:29:58,022 Grigliata di pesce! Venerdì alle 17:00 1158 01:29:58,023 --> 01:30:00,900 Grigliata di frutti di mare sulla spiaggia, signore. Alle 17:00 1159 01:30:00,901 --> 01:30:02,527 Vongole, aragoste. 1160 01:30:02,528 --> 01:30:04,987 Grigliata di frutti di mare Venerdì sera in spiaggia. 1161 01:30:04,988 --> 01:30:06,197 Howard Mitcham barbecue! 1162 01:30:06,198 --> 01:30:07,199 Come nel buon vecchio... 1163 01:30:08,283 --> 01:30:09,409 Grigliata di frutti di mare. 1164 01:30:10,285 --> 01:30:11,453 Patate. 1165 01:30:12,329 --> 01:30:13,664 Venerdì sera. 1166 01:30:14,456 --> 01:30:16,207 - Facciamo... - Per la raccolta fondi. 1167 01:30:16,208 --> 01:30:17,583 Salviamo l'Ammiraglia! 1168 01:30:17,584 --> 01:30:19,418 Salviamo l'ammiraglia, signore. 1169 01:30:19,419 --> 01:30:21,088 Presa. Presa. 1170 01:30:22,381 --> 01:30:23,506 Salviamo l'Ammiraglia. 1171 01:30:23,507 --> 01:30:25,299 Vogliamo riparare il danno del fuoco. 1172 01:30:25,300 --> 01:30:26,300 Dovremmo dirlo? 1173 01:30:26,301 --> 01:30:27,593 Niente di cui preoccuparsi. 1174 01:30:27,594 --> 01:30:29,720 Per riparare i danni da incendio. 1175 01:30:29,721 --> 01:30:31,181 Salviamo l'Ammiraglia. 1176 01:30:32,015 --> 01:30:35,185 Cinque dollari a piatto. Per la raccolta fondi! 1177 01:30:37,646 --> 01:30:40,315 Venerdì faremo un barbecue. E' una raccolta fondi. 1178 01:30:40,732 --> 01:30:41,900 Una grigliata... 1179 01:30:55,038 --> 01:30:56,039 Dopo di te. 1180 01:31:15,309 --> 01:31:16,685 Merda. 1181 01:31:38,624 --> 01:31:42,126 E' una stronzata. Quanti ne devi scavare? 1182 01:31:42,127 --> 01:31:43,170 Quattro. 1183 01:31:43,754 --> 01:31:44,671 Che merda! 1184 01:31:46,423 --> 01:31:49,384 Non provocare un incendio questa volta, in ogni caso. 1185 01:31:51,053 --> 01:31:52,554 È cresciuto di nuovo? 1186 01:31:55,182 --> 01:31:57,558 Non mi aspettavo di vederti. 1187 01:31:57,559 --> 01:31:58,936 Ho già scavato la mia buca. 1188 01:32:00,062 --> 01:32:01,188 Come stai? Va tutto bene? 1189 01:32:01,855 --> 01:32:05,734 Un parasole, sai? Fa davvero caldo. 1190 01:32:15,702 --> 01:32:18,705 IL BARBECUE DI JOHN J. GASPIE (per 150 persone) 1191 01:32:27,047 --> 01:32:27,965 Merda. 1192 01:32:31,385 --> 01:32:32,719 Cosa sta facendo? 1193 01:32:37,975 --> 01:32:40,561 Hai trovato il venditore delle aragoste dello chef? 1194 01:32:55,993 --> 01:32:57,870 Ok, eccoci qua! Dai. 1195 01:33:03,625 --> 01:33:04,459 Merda! 1196 01:33:08,505 --> 01:33:09,423 Merda. 1197 01:33:15,179 --> 01:33:16,762 Posso avere un'aragosta? 1198 01:33:16,763 --> 01:33:18,307 Ho dimenticato l'aragosta. 1199 01:33:19,141 --> 01:33:20,933 GRAZIE. Bello. 1200 01:33:20,934 --> 01:33:22,519 - Come stai. - GRAZIE. 1201 01:33:24,521 --> 01:33:25,354 GRAZIE. 1202 01:33:25,355 --> 01:33:26,856 Bene. Due con vapore. 1203 01:33:26,857 --> 01:33:28,441 - Grazie mille. - GRAZIE. 1204 01:33:28,442 --> 01:33:29,443 Buona giornata. 1205 01:33:34,489 --> 01:33:36,033 Come stai. 1206 01:33:38,994 --> 01:33:40,494 Grazie mille. 1207 01:33:40,495 --> 01:33:41,871 Due piatti. 1208 01:33:41,872 --> 01:33:43,165 - SÌ. - Va bene. 1209 01:33:45,417 --> 01:33:48,462 SÌ. Ovviamente. COSÌ. 1210 01:33:50,631 --> 01:33:51,798 SÌ. 1211 01:33:52,257 --> 01:33:53,717 Sì, andiamo. 1212 01:33:55,677 --> 01:33:56,637 Grazie mille. 1213 01:33:57,846 --> 01:33:58,847 Datemelo. 1214 01:34:01,016 --> 01:34:02,350 Sal. 1215 01:34:02,351 --> 01:34:03,352 Che cosa? 1216 01:34:04,603 --> 01:34:05,687 Oh merda. 1217 01:34:08,232 --> 01:34:09,941 Ok, gente, facciamo una pausa. 1218 01:34:09,942 --> 01:34:10,900 Torniamo tra dieci minuti! 1219 01:34:10,901 --> 01:34:11,651 Prendi i soldi. 1220 01:34:11,652 --> 01:34:13,694 Vado a prendere della birra. Ne vuoi uno? 1221 01:34:13,695 --> 01:34:15,572 SÌ. Tony? Tony? 1222 01:34:23,038 --> 01:34:24,623 Ho controllato la parola. 1223 01:34:25,123 --> 01:34:26,457 Che cosa? 1224 01:34:26,458 --> 01:34:27,668 Provvidenza. 1225 01:34:28,418 --> 01:34:30,379 È la cura protettiva di Dio. 1226 01:34:39,721 --> 01:34:40,722 Per il tuo libro. 1227 01:35:09,960 --> 01:35:10,961 Quindi... 1228 01:35:11,545 --> 01:35:13,922 Verrai e ti unirai a me a settembre o cosa? 1229 01:35:16,842 --> 01:35:18,302 Il tuo mais sta bruciando. 1230 01:35:27,269 --> 01:35:28,604 Nero non significa bruciato. 1231 01:35:29,897 --> 01:35:31,148 Hai fatto tutto questo? 1232 01:35:33,025 --> 01:35:34,443 Tutte queste persone... 1233 01:35:39,406 --> 01:35:43,327 Un pollo, un mais, due patate e cipolla. 1234 01:35:55,380 --> 01:35:56,632 Grazie, capo. 1235 01:36:09,269 --> 01:36:11,772 Credo che, forse, 1236 01:36:12,648 --> 01:36:14,525 Anthony è un nome migliore. 1237 01:36:15,567 --> 01:36:16,610 Vedi. 1238 01:36:17,319 --> 01:36:20,197 Per un uomo. 1239 01:36:21,031 --> 01:36:22,324 Sembri mia madre. 1240 01:36:23,700 --> 01:36:24,701 E' brillante. 1241 01:36:28,705 --> 01:36:29,831 Ehi, capo! 1242 01:36:31,667 --> 01:36:33,209 È bello vederti. 1243 01:36:33,210 --> 01:36:34,794 ho pensato che la sua bocca gli dava un tetto sopra la testa. 1244 01:36:34,795 --> 01:36:35,878 Mio amico. 1245 01:36:35,879 --> 01:36:38,590 Non ho detto niente. Lasci perdere. 1246 01:36:39,424 --> 01:36:40,508 Lo riprendo. 1247 01:36:40,509 --> 01:36:43,011 Sarò comunque a Vassar. 1248 01:37:33,937 --> 01:37:35,981 È stata una bella giornata. NO? 1249 01:37:57,753 --> 01:37:58,962 Donazioni 1250 01:38:07,804 --> 01:38:10,724 Hai bisogno di più pellicola. Verrà fuori. 1251 01:39:02,860 --> 01:39:05,863 Per ogni evenienza 1252 01:39:45,485 --> 01:39:47,653 L'ammiraglia Ristorante 1253 01:39:47,654 --> 01:39:49,781 COCKTAIL E CUCINA RAFFINATA SUL MARE 1254 01:39:59,249 --> 01:40:01,335 Dipendente Tuffatore 1255 01:40:35,494 --> 01:40:37,371 Sembra... 1256 01:40:38,247 --> 01:40:41,500 La tua esperienza è stata lavare i piatti in un ristorante 1257 01:40:42,501 --> 01:40:44,002 durante un'estate. 1258 01:40:46,547 --> 01:40:47,548 SÌ. 1259 01:40:49,591 --> 01:40:51,510 Almeno è onesto. 1260 01:40:55,514 --> 01:40:59,684 A chi può interessare, Mi chiamo José Vatel 1261 01:40:59,685 --> 01:41:02,354 Flaco è il candidato ideale per 1262 01:41:03,188 --> 01:41:04,982 Qual è il tuo nome? 1263 01:41:09,611 --> 01:41:10,737 Antonio Bourdin. 1264 01:41:17,494 --> 01:41:20,580 Anthony Bourdain ha lavorato nelle cucine dal 1975 al 2002, 1265 01:41:20,581 --> 01:41:26,336 diventare il capo principale dalla Brasserie Les Halles di New York. 1266 01:41:29,756 --> 01:41:31,757 All'età di 43 anni, 1267 01:41:31,758 --> 01:41:36,262 ha pubblicato Kitchen Confidential: Avventure nel ventre culinario. 1268 01:41:36,263 --> 01:41:39,266 Ha venduto milioni di copie in tutto il mondo. 1269 01:45:58,108 --> 01:46:00,110 Sottotitoli: Marieve Guerin